WAKA 氏 ワカ
(店長)
TSUNAGI ~師匠から弟子(継承)~
福岡県出身(オーストラリア・東京・長野)。 料理人になったのは【atelier plus】での食事がきっかけで、行ったその日に「ここで勉強させてください」とすぐに修行が始まった。そしてシェフ歴40年のベテランシェフのもとでみっちり修業。フレンチをはじめ、世界各国の料理を経験。そこでの料理をもっと多くの人に食べてもらいたい、という思いから師匠と共に【TSUNAGI】をオープン。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 5年
- 師匠
- 渡辺幸文シェフ
- 修業したお店
- atelier plus
Tsunagiの店舗情報
基本情報
店名 | Tsunagi |
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TEL |
050-5384-8903 093-342-9155 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR鹿児島本線 門司駅 徒歩3分 |
アクセス | JR鹿児島本線 門司駅 徒歩3分 |
住所 | 福岡県北九州市門司区大里本町3-6-43 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |