ディナー：3500円 
通町筋駅 徒歩3分 
不定休 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
小幡 福太郎 氏 コバタ フクタロウ
熊本のおいしさをたくさんの人に知ってもらいたい
1983年、熊本県生まれ。食べることが好きで、天草・牛深産の海鮮や馬刺し、あか牛などの熊本産食材のおいしさから料理の奥深さに目覚める。アルバイトをきっかけに本格的に料理人を志すようになり、まずは熊本市内の洋食店から料理人の修業を始める。その後和食に転向し、和食料理人として10年以上修業・研鑽を積み、現在に至る。熊本のおいしさをたくさんの人に知ってもらいたいと、メニューの開発に日々勤しんでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
お酒のおつまみにもピッタリ『牛深産揚げかまぼこ』
天草・牛深で獲れたイワシとアジをすり身にし、刻み野菜を混ぜて揚げた自家製の揚げかまぼこ。香ばしくて、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。
こだわりの食材
天草・牛深産の新鮮魚介
熊本県下最大の漁港、東シナ海に面した南天草の牛深で水揚げされたばかりの新鮮魚介。その日の朝に漁師さんから直送される、とれたてピチピチの海の幸が味わえます。
- こだわり食材
- タイ／マダイ 、 鮮魚全般
おもてなしの流儀
リクエスト料理にもお応えします
コース料理や刺し盛りなどはご予算に応じて、できる限りお客様のご要望にあったものをご用意させていただきますので、ご予約時にお気軽にご相談ください。
17時オープン。さまざまなシーンに利用できるくつろぎの空間
少人数から最大35人まで、さまざまなシーンで使えるくつろぎの空間。17時オープンでカウンター席もありますので、会社帰りのちょい飲みにも利用できます。
創作Dining 三五の店舗情報
基本情報
| 店名 | 創作Dining 三五 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9271 096-355-5532 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 熊本市電線 通町筋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 熊本市電通町筋駅から徒歩3分 |
| 住所 | 熊本県熊本市中央区安政町6-1 ロウカス三年坂2-A 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
