チュウゴクリョウリベルビューケイショウロウ

中国料理ベルビュー慶招樓

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≪1日10食限定≫~フカヒレ・伊勢海老・アワビを含めた料理長特選コース8品  【15,000円コース】

15,000円(税込)

≪お祝いや接待にも≫〜フカヒレ・伊勢海老・熊の掌を含めた料理長特選コース8品

≪お祝いや接待にも≫〜フカヒレ・伊勢海老・熊の掌を含めた料理長特選コース8品

コース内容

【前菜盛り合わせ】
季節の食材を取り入れた冷菜になります。

【フカヒレ姿煮込み】
気仙沼産フカヒレを使用。

【伊勢海老のチリソース】
新鮮な生の伊勢海老をピリ辛のチリソースで炒めました。

【干し貝柱の当帰入り蒸しスープ】
香りも良く、当帰は冷え性や血流を良くする効果があります。


【熊の掌の煮込み or 黒毛和牛サーロインの黒胡椒炒め or 自家製北京ダック風】※チョイス
・熊の掌は岐阜県産を使用。時間をかけて柔らかく煮込んでおります。
・鹿児島産の黒毛和牛を使用。スパイスのきいた黒胡椒で。
・自家製北京ダックはみかん鶏を1匹で提供。※6名様からのご案内になります。


【あわびのオイスターソース煮込み】
生のあわびを定番のオイスターで煮込んでおります。


【黒米のおこげあんかけ or 慶招楼風葱ラーメン or 上海蟹味噌入り炒飯】※チョイス


【杏仁豆腐】

こだわりポイント

デザート付き 個室あり

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席2名連結可11:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席2名連結可17:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席2名11:00~(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席2名17:00~(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

個室2~8名 11:00~(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

個室2~8名 17:00~(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

個室4~20名 11:00~(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

個室4~20名 17:00~(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2024/04/01~2024/07/31

利用可能人数:2~15名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~21:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

平岩 伸一 氏

料理人
平岩 伸一 氏(ヒライワ シンイチ)

専門ジャンル: 中華全般

手間を惜しまず丹念な仕事で、創業時からの伝統の味を守る料理長

1966年、大阪府生まれ。中国料理の世界に憧れ、高校卒業後【ニューオーサカホテル】にて10年以上にわたり修業を積む。その後、豊中市の中国料理店【新気楼】に12年ほど勤務し、腕にいっそう磨きをかけた。2010年より再び【ニューオーサカホテル】に戻り、伝統の味を守りながら中国料理の道を追求し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)※前日17時まで受付の完全予約制となります。
ディナー 14:00~22:00 (L.O.20:00)※前日17時まで受付の完全予約制となります。※酒類の提供は21:30までとなります

定休日

不定休

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この情報は2024年5月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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