ディナー：8000円 
茗荷谷駅 徒歩10分 
水曜日 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
『おまかせコース』
8000円（税込）
コース内容
その日の仕入れに応じた旬魚介で織りなすコースを一本にしぼってご用意。季節のおつまみ3種前後、握り11貫前後、茶碗蒸し、お椀からなり、美味しさはもとより、ボリュームも満点。抑えめの価格も嬉しい限り！
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すし 茜 | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
橋本 剛 氏（ハシモト ツヨシ）
専門ジャンル： 寿司
江戸前鮨の道一筋。しみじみと旨い一貫を丁寧な手仕事で供する
1967年、大阪府出身。【すし 茜】店主。鮨職人の道を志し、18歳から東京で腕を磨く。本格江戸前寿司の名店を関東を中心に展開する【寿司田】で20年研鑽を積み、高級店からカジュアルな店まで幅広い鮨の世界を経験する。その後、池袋の鮨店を経て、これまでのキャリアの集大成として、2021年7月に今の店を創業して独立。一貫ごとに心をこめて握る『おまかせコース』を、巧みな緩急と誠実なもてなしとともに繰り出す。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・火・木～日・祝・祝前】
- ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:30)緊急事態宣言等により、営業時間などが異なる場合があります。
定休日
水曜日
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