ディナー：9000円 ランチ：4000円 
神楽坂駅 徒歩2分 
水曜日 オシャレな雰囲気
日本の素材や季節感が際立つ、軽やかなモダンフレンチ
旬の魚介や野菜、ハーブ、お茶パウダーなど日本の食材を使い、絶妙なバランスで味と香りを重ねていくフレンチ。合わせるお酒は、ワイン、日本酒など自在にペアリングしてくれます。現代作家の器にも注目。
演出・サービスに特徴がある
目の前で点てられたお茶を味わったり、希望すれば茶道体験も可能
1階のカウンターには茶釜が据えられ、お抹茶はもちろん、抹茶ラテを点てていただくこともできます。また、2階にある畳の小上がりでは、予約をすれば着物を着て実際に茶道体験をさせてもらうこともできます。
食器・内装にこだわっている
「日本の良きものを伝える場」としてギャラリーも併設
古民家の雰囲気を残して改装された空間には、オーナーの感性で選び抜かれた日本各地の陶芸・工芸作家の手になる器や茶道具なども展示され、購入することも可能。お店で使われている器もすべて作家ものです。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
HASABONの店舗情報
基本情報
| 店名 | HASABON |
|---|---|
| TEL |
03-6427-5448 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東京メトロ東西線「神楽坂駅」より徒歩2分 |
| 住所 | 東京都新宿区横寺町30 神楽坂茶ノ木テラス101 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| ホームページ | https://www.hasabon.com/ |
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