054-626-2587
※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
19800円
その時期入荷する希少な食材を、ふんだんに盛り込みます。
※お料理は、昼夜 共に同じ内容です
昼 12:00 スタート ｜ 夜 18:30 スタート
※天然の食材を使用するため、天候や気候により仕入れ価格に料理の品数が左右されることがございます。
※少食のお客様は事前にお申し出くださいませ。量を調整致します。
料理人
杉山 乃互 氏（スギヤマ ダイゴ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
父への誇りから同じ道を志し、名店での修業を経て現在に至る
1984年、静岡県生まれ。曽祖父が開いた蕎麦処を、先代である父が懐石料理に転換。幼い頃より料理人である父の背を見て育つ。跡を継ぐことを決意したのは、家族旅行の際、とある人に「焼津に“温石”という良い店がある」と言われ、父を誇らしく思った経験から。高校卒業後に今はなき目白の名店【和幸】で修業を積み、6年後、24歳で家に戻り【温石】の厨房に父とともに立つ。その後店を継ぎ、現在に至る。
営業時間
定休日
不定休
[焼津/中華料理]
[焼津/日本料理・懐石・会席]
[焼津/中華料理]
[焼津/居酒屋]
[焼津/日本料理・懐石・会席]
[焼津/居酒屋]
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ディナー：16500円 ランチ：16500円 
不定休 
