フタゴヤマショウジ

双子山しょうじ

050-5871-2100

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

歓送迎会におすすめ

歓送迎会の御予約はお早目に!

接待や宴会におすすめのコース料理が豊富な【双子山しょうじ】。旬の食材をふんだんに使った『季節のおまかせコース』は料理長のいちおしです。海鮮コースはもちろん、お肉を楽しめるコースも揃っています。

接待・会食におすすめ

季節感あふれる贅沢なコース料理が充実!

接待や宴会におすすめのコース料理が豊富な【双子山しょうじ】。旬の食材をふんだんに使った『季節のおまかせコース』は料理長のいちおしです。海鮮コースはもちろん、お肉を楽しめるコースも揃っています。

鍋料理にこだわっている

【冬季限定】双子山鍋コースや人気の幻の魚くえ鍋コース

冬に美味しいかき、たち、大助など海鮮がたっぷり入った寄せ鍋がメインのコースです。

【通し、刺身、小鉢、焼物、双子山鍋(みそ味)、雑炊、他2品】

贅沢グルメ

捕れたて鮮魚の寿司はお好みで一貫からオーダーOK

旬のネタを楽しみたいなら『おまかせ握り』がおすすめ。食事の締めくくりにピッタリの5貫、大満足の10貫から選べます。お腹がいっぱいでも思わず箸が伸びる一品です。

ファミリーにおすすめ

ファミリー、接待などにおすすめの半個室空間

ほどよく区切られた半個室空間で、まわりを気にせずゆったりと食事を楽しめます。最大の宴会人数は12人まで対応可能。堀ごたつの席もあるので、足や膝に不安のある方でも安心です。

1人でも入りやすい

こだわりの食材や焼酎が並ぶカウンターでゆっくりと

カウンターは全部で6席。一人でも気兼ねなく食事を楽しめます。おすすめの食材やお酒について、料理長とコミュニケーションを楽しむのもおすすめです。

食材にこだわっている

店内にある生簀から上げたての食材を調理

毛がに、函館産真いか、ボタン海老、あわび、牡蠣など、季節によって様々な食材が見られる生簀。オーダーを受けてから調理をするので、新鮮そのものです。

個室がある

大切なお客様のおもてなしに・・・

接待や宴会にも最適な小上がり人数によっては、お席をつなげて、又は貸切でもご利用いただけます。お気軽にご相談くださいませ。

料理・お店の雰囲気

料理人が釣った『ヤマベ』は、丸ごと食べられる唐揚げで!

新鮮な『殻つき牡蠣』はまさに海のミルク! レモンでさっぱりと

海鮮の旨みが凝縮! とろろをかけて蒸し上げる名物『大和蒸し』

新鮮な食材が並ぶガラスケース。直接見ながら選ぶのも楽しい!

食材などの質問に気さくに応えてくれる、釣り好きの料理長

すすきの駅から徒歩5分。落ち着いた灯りの看板が目印

双子山しょうじの店舗情報

基本情報

店名 双子山しょうじ
TEL

050-5871-2100

011-533-3017

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分。
住所 北海道札幌市中央区南六条西3丁目 おおたビル3F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日・祝日

空席確認・予約する

平均予算
【通常】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
席数形態 カウンター6席 小上がり20席
駐車場 なし

詳細情報

ホームページ http://futagoyama-shouji.com/
備考 すすきの/寿司/和食/蟹/肉/気さくなマスター/プチ贅沢が味わえる/個室あり/双子山/北海道食材/地酒/

鍋の季節がやってきました!!!当店ではくえ鍋、双子山鍋、あんこう鍋やふぐ鍋など各種取り揃えております。なお、あんこう鍋とふぐ鍋は要予約。是非、双子山しょうじで鍋を囲んで温まりませんか?

私がつくっています

斎藤 章二 氏

料理人
斎藤 章二 氏(サイトウ ショウジ)

専門ジャンル: 和食全般

23年間務めた名店、【双子山】の名を継いで独立

1958年12月19日生まれ。北海道出身。子供の頃から包丁を持って料理をしていた。寿司店や板前料理屋で修行をした後、すすきので40年以上続いた名店【双子山】で23年料理長を務める。【双子山】の閉店を機に、店名を継いで2008年10月に【双子山しょうじ】を開店させる。趣味は釣りで、釣り上げた魚を調理して店で提供したり、春には山菜、秋にはきのこ採りを楽しむ事もある。素材の美味しさを最大限味わえる料理を追求し続けている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日・祝日

空席確認・予約する

双子山しょうじに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

最近見たお店

もっと見る

あなたにオススメのお店

すすきのでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

すすきので人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2023年10月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top