ヒメジヒョウテイニシニカイマチテンフクベ

姫路 瓢亭 西二階町店ふくべ

  • 貯まる・使える

050-5447-9859

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

姫路で長年愛される名物鍋をはじめ、極上のすっぽん料理が揃う

1916年創業の料亭【姫路 瓢亭】がすっぽん料理を軸に営む西二階町店。大分県安心院産の最高品質のすっぽんを使い、お造り・焼物・唐揚・鍋などで織りなすコース料理を提供。滋味深いおいしさを堪能できます!

個室がある

記念日、家族の集い、接待や会食に理想的な完全個室を設え

2020年に「革新と感動」をテーマにリニューアルした空間も評判。全席が完全個室で、2~8名様向けの落ち着いた雰囲気の個室を6部屋用意。各々、趣向が異なるので何度訪れても心躍る楽しさです。

食器・内装にこだわっている

滝や竹林、小亀が泳ぐ瓢箪池など、ドラマチックな空間が待つ

西二階町商店街の便利な立地にありつつ、隠れ家感が高い店。入口から個室までのアプローチには滝や竹林などを設え、非日常の食体験をさらにドラマチックに。滝が流れ落ちる瓢箪池にある、すっぽんの生簀も店の名物。

記念日におすすめ

記念日やお祝い事に人気!サプライズ演出の対応もきめ細やか

料理・空間とも非日常感にあふれ、誕生日や結婚記念日、お祝い事や人生の節目の宴席にぴったり。ケーキや花束の用意など、サプライズ演出のサポートも行っています。詳細は予約時に店舗にご相談ください。

接待・会食におすすめ

大切なゲストを特別な美味と空間、温かなサービスでもてなせる

高級食材すっぽんを味わい尽くせるコースが充実し、黒毛和牛・フカヒレ・伊勢海老など、ほかの贅沢な食材と共に味わえるコースも用意。地元・播磨の食材も豊富なので、県外のゲストをもてなす場にもオススメです。

お店の雰囲気&料理

姫路中心部の隠れ家的店舗に、幻想的な空間が広がる

店に入ると、大通りの喧騒から一瞬にして静寂と幻想の世界へ。大切な人と一緒に訪れたい特別な一軒です。

栄養の宝庫・すっぽん料理が明日へのパワーをくれる

すっぽんはコラーゲン、アミノ酸、ビタミン類などが豊富なパワー食材。体の中から元気&綺麗をサポート!

記念日にはケーキや花束などのサプライズ演出も可能

サプライズ演出の提案や準備にも親身になってくれる店。来店の1週間前に相談するとスムーズです。

姫路 瓢亭 西二階町店ふくべの店舗情報

基本情報

店名 姫路 瓢亭 西二階町店ふくべ
TEL

050-5447-9859

079-282-3177

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 姫路駅 徒歩8分
山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩6分
アクセス JR姫路駅 北中央口より徒歩8分。姫路城方向の大手前通りを進み、「西二階町商店街」を西へ入ってすぐ。
住所 兵庫県姫路市西二階町115 地図を見る
営業時間
17:00~22:00 (L.O.21:30) ・完全予約制(2日前の13時まで)
定休日 不定休
各種のご要望にお応えします。お気軽にお問い合わせください。

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平均予算
【ディナー】
18000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
席数形態 完全個室6部屋(2名様1部屋、4名様まで3部屋、6名様まで1部屋、8名様まで1部屋)
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://hyoutei.com
備考 ・ご予約は2日前13時までにお願いします。
・『すっぽん鍋・伊勢海老のお造りコース』は季節によりご用意できない場合もあります。
・鍋コースを予約の場合、スタッフによる鍋炊き提供が可能です。あらかじめ確認させていただきます。
・スクリーン、プロジェクターの貸し出し(各2000円)については予約時にご相談ください。

私がつくっています

白倉 博充 氏

料理人
白倉 博充 氏(シラクラ ヒロミチ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

店独自のすっぽん料理を継承・進化させ、食を通して感動を届ける

1972年、兵庫県生まれ。【姫路 瓢亭】四代目。1916年創業の料理店に生まれ育ち、子供の頃から多様な食材と料理に親しむ。18歳で東京に移り、日本料理店・割烹・料理旅館などで3年間修行を積み、帰郷。20代半ばから店を率いて腕をふるい、33歳で当主に就任。2007年、姫路城近くの本町店に加え、【西二階町ふくべ】をオープン。伝統の鍋を受け継ぎつつ、進化した味と趣向を提供し、すっぽん料理の真髄を披露する。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:00 (L.O.21:30)・完全予約制(2日前の13時まで)

定休日

不定休 各種のご要望にお応えします。お気軽にお問い合わせください。

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