HANAICHI 871 | お店の特徴

食材にこだわっている

その日、一番おいしい食材だけを使用しています

素材本来の味を生かした料理が自慢の【HANAICHI　871】。成田や築地市場で仕入れる鮮魚や、旬の野菜など食材は厳選したものだけを使用しています。

シェフのこだわりあり

四季折々の食材を使用した、和と伊の創作料理を味わえます

「旬の食材を生かした和食＆イタリアン」が【HANAICHI　871】のコンセプト。例えば、煮付けにバルサミコ酢を入れるなど、理に適っていて、それでいてほかの店では味わえないオリジナルの料理を堪能してください。

ヘルシーメニュー

心も体も満足の「鮮魚」、「野菜」を中心としたメニュー

市場直送の鮮魚、契約農家から仕入れる野菜を中心とした料理を提供する【HANAICHI　871】のヘルシーな料理は、特に女性から好評。芸術品を思わせる見事な盛り付けも、好評の理由のひとつです。

演出・サービスに特徴がある

見て楽しみ、味わって満足できる空間

「遊びのある空間」が、オーナーの今井さんの店内のイメージ。オープンキッチンでは、スタッフによるパフォーマンスも披露されます。料理だけでなく、【HANAICHI　871】という空間ごと堪能してみてください。

オシャレな雰囲気

滝が流れ、魚が泳ぐ、大人の遊び心満載の店内

スタイリッシュでありながら、随所に遊び心が散りばめられ、大人の隠れ家として利用するのに最適です。また、ママ会で連れて来られた小さなお子様からも好評です。

デートにおすすめ

心地よく落ち着いた雰囲気のなかで和・伊創作料理を楽しめます

座り心地の良いソファ席のほか、個室も用意している【HANAICHI　871】。この極上の空間で、大事な人と特別な時間を過ごすお客様も多いです。

個室がある

15名～17名様★ムードある大人の集まりには最適な個室をご用意★

テーブル席で完全個室★スタイリッシュな空間でパーティーや女子会などなど
ちょっと大人な雰囲気でワインやシャンパンなどいかがでしょうか♪
照明は暗めでムードある空間はオススメです★

贅沢グルメ

アワビ・国産黒毛和牛・鴨のローストなど贅沢な一品でワインを！

毎日仕入れる新鮮な魚介。刺身・アクアパッツァなどのお料理も充実しています★
贅沢にアワビのステーキ、黒毛和牛は食通にはおなじみの希少部位イチボ。鴨肉は特製のソースがきいて
ワインにもぴったりです!!