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上通レンガ亭 | コースメニュー
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料理人
専門ジャンル: 鉄板焼
上質な料理とおもてなしを大切にしています
地元熊本産の素材にこだわり、店内では「あか牛」を中心に国産の和牛をお出ししています。肉についてはさしの入り方まで注文。あえてさしは控えめの肉を使い、赤身の美味しさを味わっていただいています。
「店はサービスを提供する場」をモットーに接客にも細心のこころ配りを怠りません。お客様の要望を予見し満たしていく、お客様の大切なひと時を常にサポートするおもてなしを心がけています。
営業時間
定休日
火曜日
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