フジヤキョウショク

Fuji屋 京色

  • 貯まる・使える

050-5871-3611

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人気No1!京の食材を厳選 イチボ肉炭火焼き、土鍋御飯コース10,000円(税込)

10,000円(税込)

コース内容

※一例となりますのでご了承ください。

■先付  甘鯛と栗のおこわ蒸し
     茶樹茸餡

■二菜  海老、帆立、柿、シャインマスカット白酢和
     いくら

■御碗  鱧と松茸の土瓶蒸し

■御造  平目、本鮪、紋甲烏賊、鰹 藁焼き、秋刀魚寿司

■御焼  かます魚出汁焼

■油物  秋刀魚春巻、イチヂク生、ハム揚、銀杏

■強肴  黒毛和牛ヒウチ炭火焼

■御飯  京都丹波コシヒカリ土鍋
     御飯
     御飯御供一式

■留椀  あわせ白味噌汁

■水菓子 ピスタチオアイス

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席 チャージ料金:なし

ディナー個室 チャージ料金:なし

ランチ チャージ料金:なし

ランチ個室 チャージ料金:なし

【テイクアウト専用席】 チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~10名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※飲み放題は別途3000円となります。最後のお料理のご提供の際にラストオーダーをお伺いさせて頂きます。基本的に原則カウンター席のご案内となります。お支払いは現金のみになります。

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私がつくっています

藤原 崇史 氏

料理人
藤原 崇史 氏(フジワラ タカシ)

専門ジャンル: 和食全般

高校生の頃の居酒屋でのアルバイトが、この道を目指すきっかけに

居酒屋でのアルバイトを選んだ理由は「賄い」があったからとか。現実的な思いからはじまった飲食の世界。そこで料理の面白さに引かれ料理専門学校へ。未来をともにする仲間と出会う。卒業後、割烹料理屋を3店経験。10年を経て専門学校での仲間とともに、【情熱食彩 京色】をオープン。さらに2014年【京色 Fuji屋】をオープン。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:00 (L.O.21:00)※店舗ご利用時間について、ご不明点あればお問い合わせください。
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)完全予約制(1日前までに要予約)最終入店13:30、14:30退席となります。個室のご用意もございます。

定休日

不定休 ※4月・5月は日曜定休日となります。

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