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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 下北沢
つけ麺
一人で
平均予算:通常:501円 ~ 1,000円
私がオススメする理由
知り合いのお店ですが、下北沢駅南口に2015年7月にオープンした【銀座 いし井】さんは、つけ麺の『中華せいろ』が看板メニューです。秋田県産の比内地鶏と20種類の材料を長時間煮込んでつくったスープはまろやかで、コクがあります。中太のつるんとした麺がよく合います。チャーシュー、のり、メンマ、すだちをトッピングして、バランスよく、しかも、さっぱりいただけます。
2015.08.19 up
東京都 中目黒
メキシコ・中南米料理
デートで
平均予算:通常:3,501円 ~ 4,000円
私がオススメする理由
上目黒にあるメキシカン料理の【ジャンカデリック】さんにもよく行きます。東京メトロ中目黒駅からだと歩いて7分くらいです。とにかく、おしゃれで異国感漂う雰囲気が好きです。いつもモヒートを飲みながら、トルティーヤチップスに特製ソースやチーズやかけた『ナチョス』をいただきます。モヒートもおいしいですよ。
2015.08.19 up
東京都 恵比寿
そば
平均予算:ディナー:3,000円 ~ 3,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
恵比寿駅東口にある【板蕎麦 香り家】さんによく行きます。山形県の郷土食で、木の箱に入った蕎麦、板蕎麦のお店です。私は卵焼きが大好きなのですが、このお店の『だし巻玉子】がすごくおいしくて必ず注文します。〆にはもちろんコシのある板蕎麦です。
2015.08.19 up
私がオススメする理由
渋谷の【ミニヨン サカノウエ】さんは、全国の地酒や自然派ワインとともに創作料理が楽しめる自然派ビストロです。知人のいるお店です。六本木通りを金王神社へ向かった場所にあります。看板メニューのダッチオーブンで焼いた『地黄卵ダッチオーブン玉子焼き』と山形・岩中豚を100%使った『特製焼売』がオススメです。焼売は醤油と山椒でいただきます。