【シェフおまかせ】6~8品★プレミアムディナーコース
5500円(税込)
前菜、スープ、パスタ、メインディッシュ、ドルチェ、ドリンク等を5~6品ご用意致します。
コース内容
※コースご予約の際、18:00~・19:00~・20:00~のお時間よりご希望のお時間をご指定下さい。
■メニューはシェフにおまかせとなります■
当店では、お客様に一番美味しい状態で素材を味わっていただけますよう、
時期に合わせて旬な素材を厳選し、それぞれに合わせた方法で調理をしておりますので、
コースの内容はその日その日でシェフが考案したメニューをご提供させていただいております。
チーフシェフ・ジョアンの、真心と遊び心たっぷりのメニューをお楽しみいただけますと幸いです。
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【ある日のコース一例】
~Antipasto~
三陸産寒ブリのマリネ フライドヘーゼルナッツのサラダ仕立て
~Antipasto2~
海老芋のキッシュと海老のソテーポルヴェレ仕立て
~Antipasto3~
タラキクのソテーポルチーニ風マッシュルームソース仕立て
~Primo Piatti~
山田産大粒カキのペペロンチーノカラスミ仕立て
~Carne~
花巻の白金豚のグリル
~Dolce~
県産柿のソルベ
~Dolce~
洋梨のソテー アングレーズソースキャラメル仕立て
~紅茶~
マリアージュフレールの紅茶
ご予約条件
利用可能期間:~2023/12/22
利用可能人数:2~16名様
利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~21:30
滞在可能時間:1時間30分
備考
※当日の仕入れによって内容が異なりますので、ご了承ください。
※コースご予約の際、18:00~・19:00~・20:00~のお時間よりご希望のお時間をご指定下さい。
※画像はイメージとなります