シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

茅根　康博

私がオススメする理由

魚介の新たなおいしさに出会える【寿司大】。魚介を買い付けに行った帰りに、よく行っている江戸前鮨店です。おまかせで握ってくれるので、「何が食べられるのだろう」とワクワクした気持ちにさせてくれます。東京で鮨を食べるなら、ここがオススメです。

2021.08.03 up

鳥舟

田中　啓友

私がオススメする理由

築地に店を構える【寿司大】。けっしてリーズナブルなお店ではありませんが、お値段以上の鮨を提供してくれる、コストパフォーマンスの高い一軒です。ネタの鮮度と質のよさ、鮨の完成度の高さは折り紙つき。築地を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。

2018.08.06 up

古々がみそ一番町店

菊地　貴志

私がオススメする理由

魚の目利きにプロの力を感じます。本当に新鮮で美味しい魚を提供しています。メニューは『おすすめ』で、10貫ほど出てくるのですが、ボリュームもあり、本当にここでしか食べられないだろうなと思う味のお寿司に出会えます。最後に好きなお寿司をもう１貫貰えるのですが、それもまたうれしいサービスです。

2016.08.16 up

店名	寿司大
TEL	03-6633-0042 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	東京臨海新交通臨海線市場前駅徒歩4分
アクセス	ゆりかもめ「市場前駅」から徒歩4分
住所	東京都江東区豊洲6-5-1 ６街区／水産仲卸売場棟３階地図を見る
営業時間	【月・火・木～土】 06:00～14:00
定休日	水・日曜日市場に準ずる（水曜日）
平均予算	【ランチ】 7000円 5500円~10000円
お支払い情報	クレジットカード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

キャパシティ	18人
駐車場	なし

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	携帯がつながる完全禁煙