セラドン

セラドン

050-5871-4219

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

インテリアの一部として空間に華やぎを与えるセラドン

アジアンテイスト溢れる店内に華を添えるのが、各テーブルごとに配された生け花。花瓶には店名の由来となったセラドン(青磁器)が使われており、美しいエメラルドグリーンが目にも鮮やかです。

食器・内装にこだわっている

オーナーが現地で買い付けてきた食器が料理を彩る

セラドンとはチェンマイの黒土を原料に作られる青磁器のことで、オーナー自ら現地で買い付け。美しいエメラルドグリーンは木炭の釉薬が生み出す自然な色で、窯元ごとに微妙な差異が見て取れます。

接客に自信あり

タイの民族衣装に身を包んだスタッフが笑顔でおもてなし

インテリアにどことなく落ち着きと高級感があるレストランですが、気負いは必要ありません。民族衣装を着たスタッフ、そして溢れる笑顔。料理が運ばれてくる頃には、寛いでいる自分に気づくことでしょう。

ビールにこだわっている

シンハーをはじめ、4種類のタイビールが揃い踏み

タイ料理に合わせるならやはりタイビール。日本でもお馴染みの『シンハー』をはじめ『チャーン』『リオ』など、全4種のビールを用意しています。ほかに、東南アジア各国のビールやタイウイスキーもラインアップ。

地方の味を楽しめる

定番料理から地方料理、さらには裏メニューも豊富

一口にタイ料理といっても地方ごとにその特色もさまざまで、メニューには辛さが際立つイーサーン料理やチェンマイ料理など、約100種の料理をオンリスト。裏メニューもあるので、詳細はスタッフへ。

料理・お店の雰囲気

料理人歴約40年のシェフの技が生む確かな味

シェフのパンヤー・キョータイさんはオーナーがその腕に惚れ込んだ方。盛り付けや飾り付けも見事。

セラドンをはじめとしたタイ雑貨も販売

エントランス近くのスペースではタイ雑貨も販売。本場チェンマイで買い付けたセラドンも購入できます。

タイ国政府商務省も認めるレストラン

タイ国政府商務省が味、雰囲気、サービスなどを基準に選び抜いた「タイ・セレクト」に認定されたお店です。

エントランスではタイの仏頭がお出迎え

エントランスには店のシンボルでもある仏頭や、タイの作家が手がけた絵画などが飾られています。

ビールだけでない、タイならではのお酒も豊富

サトウキビや米を原料としたタイのウイスキーも人気。ほんのりとした甘さはハイボールにしてどうぞ。

バジルの素揚げがアクセントになった『タイ風フォアグラ丼』

シェフの手にかかれば、フォアグラもタイの調味料とバジルの素揚げを散らしてタイ風の一品に。

このお店からのお知らせ

セラドンの店舗情報

基本情報

店名 セラドン
TEL

050-5871-4219

03-5371-3223

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京王新線 幡ケ谷駅 徒歩4分
京王新線 笹塚駅 徒歩4分
アクセス 京王新線「幡ケ谷駅」又は「笹塚駅」下車徒歩4分
住所 東京都渋谷区幡ヶ谷1-8-3 VORT幡ヶ谷BLDG(旧GSビル本館)1F 地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:15)
【土・日・祝】
ディナー 16:30~23:30 (L.O.22:45)
【火~金】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:45)
定休日 月曜日
平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
駐車場 あり

近くにコインパーキング有り

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

マナ アモンラッタプーン 氏

料理人
マナ アモンラッタプーン 氏(マナ アモンラッタプーン)

専門ジャンル: サービス

タイで磨いたサービス業の神髄。日本で笑顔の花が咲く

1966年、タイ・ターク県生まれ。タイではオリエンタルホテルグループのホテルマン、観光ガイドなどのサービス業に従事。1997年に来日した後、都内を中心とした首都圏にあるタイ料理レストランで修業、ホールを担当してきた。笑顔を絶やさぬ陽気な性格の持ち主で、【セラドン】では2000年のオープン当時からホールを任されている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:15)
【土・日・祝】
ディナー 16:30~23:30 (L.O.22:45)
【火~金】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:45)

定休日

月曜日

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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