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日本料理 赤石

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050-5870-5013

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日本料理 赤石の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 赤石
TEL

050-5870-5013

078-924-9188

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 西明石駅 徒歩3分
アクセス JR西明石駅より徒歩3分
住所 兵庫県明石市松の内2-2 B1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
17:00~21:00 (L.O.19:30) 定休日が祝日の場合は営業致します。
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

私がつくっています

橋本 浩二 氏

料理人
橋本 浩二 氏(ハシモト コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

プロとして働く父との思い出から生まれた料理人人生

1968年、徳島県生まれ。徳島県鳴門市で、調理師として保養所を経営する父の仕事を子供の頃から手伝いながら自然と同じ仕事を志すようになり、大阪の調理学校に進学。卒業後、京都の料亭旅館でキャリアをスタートさせ、大阪、神戸、福岡などで修業を積んできた。33歳で【シーサイドホテル舞子ビラ神戸】の料理長になり、後に和食総料理長を務めた。49歳の時、ホテルキャッスルプラザ【赤石】和食料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
17:00~21:00 (L.O.19:30)定休日が祝日の場合は営業致します。
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)

定休日

月曜日

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