7300円コース
7300円
コース内容
フォアグラとイチゴ
鶏の砂肝のサラダ
真鯛のソテー
屋上菜園の三陸つぼみ菜入りソース
メインディッシュ
デザート
コーヒー
こだわりポイント
2時間半以上 | デザート付き |
---|---|
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
7300円
フォアグラとイチゴ
鶏の砂肝のサラダ
真鯛のソテー
屋上菜園の三陸つぼみ菜入りソース
メインディッシュ
デザート
コーヒー
2時間半以上 | デザート付き |
---|---|
カード利用可 |
利用可能人数:2~4名様
料理人
金子 和男 氏(カネコ カズオ)
専門ジャンル: フランス料理
原点は、山海の幸に囲まれて育った幼少時代
1959年、山口県出身。山海の幸に恵まれた瀬戸内の町に生まれ、趣味で釣りや山菜採りをしていた祖父・父に連れられ、さまざまな食材や料理に触れて育つ。自然と料理人を志すようになり、専門学校卒業後、ケータリング店で勤務。その後、東京・九段下の「ビストロ・ボンボワザン」や代官山の「モンプレヴォー」などいまは無き名店で腕を磨き、1994年に独立。西麻布に「エピスカネコ」をオープンした。
営業時間
定休日
日曜日 月曜日はディナーのみの営業です。
エピスカネコに行った1人の投稿から算出しています。
[西麻布/イタリアン]
[西麻布/和食]
[西麻布/フレンチ]
[西麻布/焼肉]
[西麻布/和食]
[西麻布/イタリアン]
[西麻布/焼肉]
[西麻布/鮨・寿司]
[西麻布/創作料理]
[西麻布/しゃぶしゃぶ・すき焼き]