スシダイニングテンクウガーデンテラスナガサキホテルアンドリゾート
鮨・寿司
和食
日本料理・懐石・会席
ディナー：8640円 ランチ：3240円 
長崎駅 
木曜日 12000円（税込）
～ある月のコース内容一例～
■先付け
飯鮹梅煮、紀州梅添え
壱岐牛 蕗巻き 金山寺添え
サヨリ昆布〆 ホヤ塩辛和え
揚げタラの芽、木の芽味噌添え
うるい 蟹味噌マヨ掛け
山独活真砂和え 空豆烏賊巻き炙り 唐辛子味噌添え
■お造り
車海老洗い、他三種盛り
■吸物
春霞 しらす ジュンサイ 青味
■鮨「壱」
旬魚三貫
■煮物
新竹と春野菜の煮物 イクラ餡かけ
■鮨「弐」
旬魚三貫
■焼物
壱岐牛柔らか煮 芽かぶ酢掛け
■鮨「参」
旬魚三貫
■止め椀
赤出し、寿司
■デザート
自家製アイス 季節のフルーツ添え
| 飲み放題あり | カクテル充実 |
|---|---|
| デザート付き | 個室あり |
| 座敷あり | 掘りごたつあり |
| 貸切可 | カード利用可 |
鮨ダイニング天空 ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートに行った2人の投稿から算出しています。
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