北のどんぶり屋 滝波食堂 | お店の特徴

旬の食材にこだわっている

あれもこれも…海鮮好きには、たまらない宝石のようなネタ

小樽産の「生うに」が最盛期のときは勿論小樽産を、他の季節はその季節その時ならではの道産の美味しい「生うに」を仕入れ、提供しています。あわび、しゃこ、いくらなど、北海道の海鮮を存分にご堪能ください！

地方の味を楽しめる

活かにをその場で茹でます！魚屋の直営店だからこそできる逸品

注文が入ってから水槽から取り出し、調理（刺身・焼き）しているため、とても新鮮で美味しくいただけます。その他には、水槽内の「活かに」の茹でたても食べられるので、スタッフまでどうぞ。

くつろげる雰囲気

出入口からおもてなし！従業員一同、お待ちしています！

店内にも、店外にも全メニュー・写真付きで載せています。一目で料理の美味しさやボリュームなどが分かっていただけるように。お待ち頂くお時間も穏やかにお待ち頂けるようにに…お客様のために従業員一同奮闘中！

贅沢グルメ

あれもこれも…！丼ぶりはもちろん一品料理も絶品！

小樽産の「八角」は刺身はもちろん焼きでも！ほたて、アワビなどの焼物や、活蟹の茹で、旬の鮮魚のお刺身など、滝波商店直営の滝波食堂だから出来る美味しさを取り揃えております。

1人でも入りやすい

おひとり様でもお気軽に。誰もが入りやすい食事処

おひとり様でも団体様でも、気軽に入りやすい雰囲気。小樽の地ビールや地酒を基本に、北海道限定の『サッポロクラシックビール』など、旬な海産物に良く合うお酒も揃っています。料理と合わせて、お試しあれ。

食材にこだわっている

お米は、北海道産のななつぼし100％に決まり

地産地消にこだわり、お米はもちろん北海道産。酢飯としても白飯としても用意しています。炊きあがった瞬間のふんわりとした優しい香り、噛むほどに甘いお米の粒。海鮮の旨味と相まって、食がどんどん進みます。

デートにおすすめ

仲良しカップルにはぴったりの丼メニューが揃っています

好きなネタを選び、好きなご飯の量も選べる『元祖！　わがまま丼』。これなら、少食の彼女と体格の大きな彼も、好きな量をオーダーできるので大満足。和気あいあいと食べられること間違いありません。

ビールにこだわっている

限定ビールが飲めます。

北海道限定の「サッポロクラシックビール」や「小樽の地ビール」が北海道の新鮮な魚介類とともに楽しめます。

ファミリーにおすすめ

市場ならでは。ワイワイガヤガヤと賑わいのある食堂

小さなお子様連れのファミリーも大丈夫。もちろん、お子様用の椅子も用意してもらえます。様々な年代の方が訪れられるようにと、細やかな配慮を欠かしません。安心して食事ができるお店です。

女子会におすすめ

『元祖　わがまま丼』自分だけのわがままどんぶりを楽しもう！

「自家製いくら・生うに・季節のネタ」など、10種のネタからお好みのものを3、4品選び、丼の大きさを普通or小サイズから選びます。
ご飯の量も自分サイズに選べる、魚屋直営だからできる嬉しいサービス！

テイクアウトあり

テイクアウトでもボリューム抜群！ホテルやおうちで小樽の味を♪

各種どんぶりメニュー、テイクアウトOK！もちろんテイクアウトでも丼からはみ出んばかりのボリュームでご提供しております！お気軽にお問い合わせください。