通常：8000円 
浜町駅 徒歩1分 
土・日・祝日 
佐久間 聡 氏 サクマ ソウ
幼い頃から見てきた職人の姿に憧れて志した道
実家が寿司屋で、物心がついた頃から調理の仕事を見て、職人を志した。15歳で寿司店に弟子入り。以後和食店、すし割烹、一流ホテルなどで修業して今に至る。「たくさんあるお店の中で当店を選び、足を運んでいただいたお客様に、変わらぬおいしさを丹精込めて提供しています」と語る。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 38年
自慢の一品
江戸前寿司の華やぎを堪能していただく『おまかせ握り』
本マグロの中トロや自慢の煮穴子、ねぎとろ巻き。舎利には昔ながらの赤酢を使用し、ネタには丁寧に仕事を施し、粋な江戸前寿司を存分に堪能していただきます。※画像はイメージです
こだわりの食材
旬の鮮魚を毎日仕入れ、たっぷりと盛り合わせてお届け
毎日築地に行き、店主自ら目利きした活きの良い鮮魚を、朝締め・切りたてで。鮮魚、貝類など豊富な魚種を盛り合わせて楽しんでいただきます。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
「食」を通して楽しい時間を過ごせるように心掛けています
常にお客様に満足いただけるよう、変わらぬ味を責任をもってお届けします。苦手なものやお好みなどをお聞きして、ご希望に沿うお料理やお酒をご提供しています。
様々なシチュエーションでご利用いただけます
初めてでも気兼ねなく入れる雰囲気のお店で、リラックスできる居心地の良い空間です。お一人様、お子様連れの家族のお食事、宴会など、お気軽にご利用ください。
すし割烹 福原 浜町店の店舗情報
基本情報
| 店名 | すし割烹 福原 浜町店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3015 03-6231-1256 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営新宿線 浜町駅 徒歩1分 |
| アクセス | 都営新宿線「浜町」駅A1口より徒歩1分。 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋浜町2-36-2 永来ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
