鳥料理専門店 京都鳥せゑ 札幌本店 | お店の特徴

隠れ家的

ビルの中に広がる小京都、大人のくつろげる隠れ家空間

駅からのアクセスは抜群、夜景も楽しめる鳥料理専門店。格式高い和食料理店のような入口は、これから始まる美味しさとくつろぎの時間を期待させてくれます。料理だけでなく、アプローチにも大満足。

日本酒にこだわっている

京都伏見の「山本本家」、こだわりの銘酒がそろい踏み

京都の蔵元から直送される伏見の清酒『神聖』。「山本本家」の日本酒のみを厳選しているので、北海道でも季節限定のお酒や新商品に出会えます。少しずつ試せる飲みくらべセットがおすすめ。

国産食材にこだわっている

鮮度の良さが見てわかる、美しい桜色の『うす造り』

新鮮さの自信を感じられる名物の一品。透き通る程薄くスライスされたお肉を絶妙なタイミングでサッと湯通ししてあります。色の濃さが増し、美しい桜色になったら食べごろ。たまり醤油やポン酢でいただきます。

接待・会食におすすめ

食にこだわる接待にぴったりな、掘りごたつの個室を完備

完全個室は2室。掘りごたつ式なので足元もリラックし、商談や接待も円滑に進みそう。和酒だけでなく、ワインも豊富。ボトルに合わせたリーデルグラスも用意されています。2部屋をつなげれば、12名ほどまで対応可能。

くつろげる雰囲気

匠の技を間近でみながら、一人の時間も大満喫

会社帰りに疲れを癒してくれるお酒と料理。カウンター席が多く設置してあるので、一人でも気軽に立ち寄りやすいお店。竹や扇子など京都を彷彿させるオブジェが店内にちりばめられています。

デートにおすすめ

夜景を見ながらゆったりと、包み込まれるようなひととき

窓から夜景を眺めることができるテーブル席。半個室のような落ち着いた空間は、食事やお酒をじっくり楽しみたい二人にふさわしい場所。美味しい料理を口にすれば、会話も弾み充実したひとときを過ごせます。

1人でも入りやすい

ゆったりしたスペースだからこそカウンターで楽しみたい。

ゆったりとしたスペースでカウンター席を作らせて頂いているため、オープンキッチンの店内は、料理人の息遣いまで感じられる臨場感あふれる場所。料理人の技を堪能するのにも、会話を楽しむのにも最適。

歓送迎会におすすめ

【3・4月限定！】春かおる３種類の飲み放題付コースをご用意。

季節限定・春メニューを先取りした３種類のコースメニューをご用意させて頂きました。どちらも飲み放題付きで、“鳥せゑ・春の会席”はVIP飲み放題付き！ぜひ、ご利用ください。。。

テイクアウトあり

自慢の鳥料理をおウチでも。

自慢の鳥料理をテイクアウトでもご賞味くださいませ。