忠刻(ただとき)セット 8,000円…天然アナゴなど「こだわり」有り
8000円(税込)
小鉢・お寿司・赤だし・天然アナゴの小天婦羅・茶碗蒸しのセットです。天然の鯛等、色々こだわり有り
こだわりポイント
2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
---|---|
生ビールも可 | 個室あり |
座敷あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
備考
忠刻(ただとき)セット…8,000円(税込み)
8000円(税込)
小鉢・お寿司・赤だし・天然アナゴの小天婦羅・茶碗蒸しのセットです。天然の鯛等、色々こだわり有り
2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
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生ビールも可 | 個室あり |
座敷あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
忠刻(ただとき)セット…8,000円(税込み)
料理人
久宗 隆一 氏(ヒサムネ リュウイチ)
専門ジャンル: 和食全般
食材の味を大事にする料理人
1975年1月22日、姫路生まれ。【姫路 すし一】の息子で、二代目。タバコは吸わない。ギャンブルはしない。酒は医者に止められ趣味もなく、妻からはくそ真面目なつまらない旦那と思われている模様。料理やお客さんの事だけに時間を費やしている。食材の旨味をさらに引き出すような調理法を心がける。妻からは愛される事ない、コロナの前から妻にはソーシャルディスタンスを保たれる、笑顔の裏には心哀しき努力の料理人である
姫路 すし一 (スシイチ)に行った4人の投稿から算出しています。
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