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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
兵庫県 加古川
居酒屋
友人・知人と
平均予算:ディナー:2,000円 ~ 2,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
兵庫県加古郡播磨町にある居酒屋【木味土味】さん。お酒が充実していて、日本酒の獺祭や焼酎の魔王など希少なお酒も味わえます。料理は、家庭的な創作料理がたくさんあり、どれを注文してもおいしく、お酒にもあうものばかりです。あっと驚く組み合わせもあり、いつ訪れても新しい発見があるお店です。
2015.11.22 up
兵庫県 加古川
そば
一人で
平均予算:ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
兵庫県稲美町にある【そば切り 稲美】は、私のお気に入りの蕎麦屋です。おじゃまさせていただいたときには、いつもシンプルに【蕎麦】を注文。この店の蕎麦は香りが良く、麺にコシがあり、出汁も美味しい。経営者が真面目に一生懸命につくっているなと感じ、その心意気がいいと思っています。また、お店は純和風のつくりになっていて、日本庭園を眺めながらほっと一息つけるところもおすすめです。
2015.11.21 up
私がオススメする理由
神戸市西区にある中華料理店【獅子林】さん。この店の『チャンポン麺』と『餃子』が好きでよく訪れます。また、無料で食べられる『高菜漬け』も好きで、食事の合間によくいただいています。お店の料理人の下釜氏は、本場である九州に行って、チャンポン麺の作り方を覚えてきた方で、今も九州から食材を仕入れているそうです。本場のチャンポンを神戸で楽しめるのはとてもうれしいですね。