ディナー：9000円 ランチ：2500円 
車道駅 徒歩3分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
坪井 卓哉ツボイ タクヤ
お客様の情報をふまえて、サイトにある写真から気になるお店を
食べることが大好きというお客様がたくさんいらっしゃるので、お互いに情報交換をしつつ、お話を聞いて気になるお店を探すケースが多いですね。基本情報はインターネットなどで調べますが、投稿された写真を見て判断します。盛り付けのセンスや、使っているお皿、火の入れ方などから、「ここは好きだな、きちんと仕事をしているな」と感じるところはなるべくうかがうようにしています。
私がオススメするお店
愛知県 瑞穂区/昭和区
とんかつ
平均予算：ディナー：2,000円 ～ 2,999円
私がオススメする理由
緑区の自宅近くにあるとんかつ店です。衣が薄く軽やかで、中はほんのりレアに仕立てた、薄ピンク色とんかつはまさに絶品です。ソースでなく、塩で食べさるところもこの店ならではですね。
2015.06.11 up
私がオススメする理由
シチリアの郷土料理を提供してくれるお店。シチリア料理は、いわしや豚肉を使ったインパクトのあるメニューが多いのですが、それをそのまま現地に行った時に同じように食べられる味になっているところがお気に入りです。そんな骨太のスタイルを貫くシェフの姿勢はかっこいいですよね。