ディナー：1500円 ランチ：1400円 
近鉄奈良駅 徒歩15分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
汐見 博子 氏 シオミ ヒロコ
料理を食べてもらうのが大好きで、服飾事務所をカフェに改装
1952年、奈良市生まれ。美大卒業後、服飾の道へ。アトリエに身を置くうちに、出入りの人々が持ってくる食材を調理して、周囲の人に食ベてもらうようになる。料理を食べて喜んでもらうことに生きがいを感じ、ついにアトリエをカフェに改装、橿原に最初の店を開店。2016年には高畑町にある古民家長屋を改装した【ワンズ・ハート・カフェ ならまち】を開く。現在は、橿原店へ戻り、料理デモなどのイベントにも力を入れている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
- 修業したお店
- at.one's heart cafe(ワンズハートカフェ橿原店)
自慢の一品
一品一品に手をかけ、こだわって作る『ワンズ・ハートのごはん』
『ワンズ・ハートのごはん』は、季節の変化や旬の食材に合わせて2週間でメニューを替えています。常識にこだわらず、美味しい素材を本当においしく食べる調理法を考え出すのが、料理人の喜びです。
こだわりの食材
奈良南部の肥沃な土で育った野菜の土の香りを生かして食卓へ
奈良の南部は土質がよく、そこでとれた野菜には、しっかりと土の香りが残っています。灰汁も多く含んでいますが、あえて独特の香りを残しつつ調理するのが【ワンズ・ハート】流です。
- こだわり食材
- たけのこ 、 ほうれん草 、 さやいんげん
おもてなしの流儀
お客さまをわくわくさせたり、びっくりさせられたら自分も嬉しい
料理に手間暇かけるのは、お客さまを喜ばせたり、わくわくさせたいから。お客さまが喜んでくれれば、自分もうれしい。そんな心と心のキャッチボールを大切にしています。
女性が１人でふらっと立ち寄っても、安心してくつろげる店
友人同士やファミリーだけでなく、女性1人でも気軽に立ち寄れて、時間を忘れてゆっくりくつろげるお店です。料理のつくり方を気軽に尋ねていただいたり、おしゃべりを楽しんだり、自由な時間をお過ごしください。
料理教室
お昼ごはんデモンストレーション
ワンズハートカフェのレシピをお家でも楽しんでもらえるよう公開、季節のお野菜の話、簡単に手早く調理するコツ…軽快な話術に乗せてデモ形式でお伝えしております。デモ終了後はランチをお召し上がりいただきます！
- 開催場所
- at. one's heart cafe (ワンズハートカフェ橿原店)
奈良県橿原市菖蒲町4-41-21
要予約：0744-28-0280
- 開催日時
- 毎月第3金曜日
※8月のみ第2金曜日
11：00～(3時間程度)
- 参加費用
- ※ワンズハートのお昼ごはん付
2500円 - 定員
- 15名
- 持ち物
- 筆記用具
- キャンセルについて
- 必ず、お電話にてご連絡お願い致します
ワンズ・ハート・カフェ ならまちの店舗情報
基本情報
| 店名 | ワンズ・ハート・カフェ ならまち |
|---|---|
| TEL |
0742-81-9850 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄奈良線 近鉄奈良駅 徒歩15分 |
| アクセス | 近鉄奈良線近鉄奈良駅下車、県庁東交差点右折、国道169号福智院交差点左折してすぐの左側の細街路奥です。 |
| 住所 | 奈良県奈良市高畑町1028-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 全席テーブル席(1組×6席・2組×4席・4組×2席)、ペット可テラス席(1組×4席)※テラス席は晴れの日のみ |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
提供時間：営業時間内 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://ameblo.jp/onesheartcafe-naramachi |
| 備考 |
ペット可のテラス席は天候により閉める場合がありますので、ご利用やご予約のお客様はお電話にてご確認ください ※テラス席はネット予約不可※ 営業当初より店内のペット同伴はご遠慮いただいております |
