京料理 藤や | お店の特徴

旬の食材にこだわっている

いつ訪ねても新しくて旬の味わいに出会うことができるお店です

天保年間に創業された由緒ある京懐石のお店です。伝統的な料理に現代の息吹も加えた料理は、目にも鮮やかなものばかり。何度も足を運んでくださる方のために、旬の美味しい素材を欠かすことなく取り揃えています。

1人でも入りやすい

カウンター席ならば1人や少人数でも気軽に楽しめます

気軽に楽しみたいときにはカウンター席もお勧めです。カウンター席のみオーダーできるランチの『湯豆腐膳』や『天ぷら膳』、夜の『天ぷらコース』、『おまかせ5品』などリーズナブルな価格のメニューもあります。

食器・内装にこだわっている

隅々にまで美意識と配慮が行き届いた名店です

料理だけではなく、器やお座敷のしつらえなどからも四季折々の情景が楽しめるのが【京料理 藤や】です。飾られている花や掛け軸、女将さんの着物、箸置きに至る隅々にまで、名店ならではの美意識が一貫しています。

地方の味を楽しめる

5種類の肴が楽しめる『春の盛り合わせ』

京懐石を存分に楽しめる『春の盛り合わせ』は『炊き合わせ』、『酢の物』、『取り肴』、『強肴』、『変わり鉢』がいただけます。もちろん季節によって、食材や調理方法が変わります。目にも美しい料理の数々です。

デートにおすすめ

質を大切にしたい大人のデートは、由緒ある京懐石の老舗で

店内を流れるのは、ゆったりとした上質な時間。江戸時代末期の天保年間から守り続けられてきた伝統の京懐石をご堪能ください。観光名所にも近く、観光でお越しの方にもおすすめの一軒。カウンター席もございます。

接待・会食におすすめ

温もりを感じる和の空間と伝統の味で、大切な方をおもてなし

接待や会食に、覚えておくべき一軒。四季折々の美味はもちろんのこと、器やお座敷のしつらえ、女将・仲居さんのこまやかな気配りなど、大切な方をお招きしてのお食事にも安心。個室は2～40名様までご利用可能です。

個室がある

落ち着いた個室で、江戸時代から愛され続ける伝統の京懐石を

個室は2～40名様まで。お花や掛け軸など、四季を感じる嬉しい出会いも。お部屋もお料理も、ご予算・ご利用人数に合わせてご用意させて頂けますので、ご予約の際に、お気軽にご相談くださいませ。

オシャレな雰囲気

洗練された和の空間で、京都ならではのおもてなしを

賑わう三条の町の中、存在感を放つ京懐石の老舗【京料理　藤や】。その趣のある店構えに、胸が高鳴ります。足を踏み入れるとそこに広がるのは、洗練された温かみのある和の空間。大切な方と、至福の時間を。

座敷がある

京料理藤やのお座敷はすべて個室です。

１階は堀こたつのお座敷８名様まで可能。
２階は堀こたつ。椅子席などお好みで２名様から20名様までのしつらえ可能です。
３階広間は40名様までで椅子席でのしつらえも可能です。

贅沢グルメ

旬の食材を厳選した京料理

京都で修行を積んだ腕利きの料理長が、当日の早朝に厳選した食材を仕入れ、独自のだし汁、味付け、調理方法でお客様に喜んでいただけるお料理を提供いたします。