オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
神楽坂で長年愛されたあと、千歳烏山に移転して新たな道を歩む蕎麦店。千葉県柏の名門【竹やぶ】出身の店主が繰り出す蕎麦前と蕎麦がとてもおいしく、コースで楽しむのがオススメ。店主の人柄も魅力的で、心から憩える一軒です。
2020.04.09 up
神楽坂にある【かりべ】の『そばがき』はそばの実がたくさん入っていて、香りがととても良い逸品です。一品料理も美味しく、日本酒やワインなどのお酒もあるので、蕎麦前も存分に楽しめるお店で、休みの日に訪れることがあります。
2017.01.05 up
東京・神楽坂の路地裏にある【東白庵かりべ】。千葉県の名店で修業してきた職人による、お蕎麦と割烹料理がいただけます。美味しい蕎麦がメインですが、前菜や小鉢料理も揃っており、蕎麦と一緒に割烹料理も楽しめるのが魅力です。店内はアンティークの家具が使われている個性的な空間。テーブル席でゆったりと家族で利用するのがオススメ。個室もあるので、会食にも使えそうです。
2016.12.16 up
手打ちそばのお店。そばは一見シンプルですが、職人の技が見受けられておいしいです。こちらではじめて『そばがき』を食べたとき、その食感に感動しました。お昼から一品料理もあり、お酒もいただけます。
2015.04.29 up
29 TWENTY NINE
関根 正紀
私がオススメする理由
神楽坂の【東白庵かりべ】さんは、都内でも有数のおいしい蕎麦をいただくことができるお店です。厳選ブレンドの自家製粉による手打ち蕎麦はまさに絶品。コースもあるので大切なお客さまのおもてなしの際にも、お誂え向きです。
2018.03.06 up
ル・ブルターニュ・バー・ア・シードル・レストラン
堀池 成久
私がオススメする理由
神楽坂に居を構える【東白庵 かりべ】。店主の苅部氏は柏にある蕎麦の名店で修業をし、実力を認められた腕前の持ち主。蕎麦のおいしさはもちろんのこと、このお店の特徴は蕎麦とワインを合わせられること。ソムリエ監修の選りすぐりのワインとともに、職人が丁寧に打った蕎麦を楽しめます。
2017.07.11 up
ラブレー
山田 恵
私がオススメする理由
名店【竹やぶ】で長年修業を積んだ店主が営む蕎麦店です。場所は、牛込神楽坂駅から歩いてすぐ、大通り沿いではなく路地裏と大人の隠れ家のような素敵な佇まいのお店です。店内にもアンティークの調度品が多く並び、独特の空間を楽しめます。蕎麦は、香り、甘み、風味にこだわり新潟・長野の両県から玄蕎麦を買い付けし自家製粉。毎日手打ちする十割蕎麦からは新鮮さを伺い知れる豊かな香りが漂います。お昼間にもお酒と一緒に蕎麦を堪能できる一軒です。
2017.01.26 up
Le Couple
佐々木 清恭
私がオススメする理由
神楽坂で独立されてからはあまり行けておりませんが、店主の苅部さんは柏の名店【竹やぶ】の出自。そのときには、いく度となくお世話になり、美味しいお蕎麦をいただきました。オーソドックスでありながら、香りを大切にした蕎麦は、さすがのひと言です。
2016.08.30 up
神楽坂坊主
山田 昌平
私がオススメする理由
神楽坂にある蕎麦屋さん。隠れ家的な雰囲気を醸しながらもかなりの人気です。喉越しの良い蕎麦がお勧め。日本酒のアテになる一品料理もあり、どれもみんなとっても美味しいです。
2015.05.07 up
東白庵かりべの店舗情報
基本情報
店名 | 東白庵かりべ |
---|---|
TEL |
03-6879-8998 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王線 千歳烏山駅 徒歩6分 |
アクセス | 京王線「千歳烏山駅」より徒歩6分 |
住所 | 東京都世田谷区粕谷4-23-19 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
水曜日 ※水曜日が祝日の場合は営業いたします。 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 24人 |
---|---|
席数形態 | 完全個室あり/半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |
【竹やぶ】出身のご主人が打つ蕎麦はもちろん、ここの『才巻海老のかき揚げ』が絶品。外はカリッと中はトロッとしている。この独特な食感がなんともおいしいんです。
2021.01.26 up