テッパンヤキマドイカワサキ

鉄板焼 円居-MADOy-川崎

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赤身肉・サーロイン・フィレに舌鼓『黒毛和牛プレミアムコース』[全9品]

18,700円(税込)

『A5ランク黒毛和牛』の熟成赤身肉、サーロイン、フィレを各50gずつ盛り合わせ。『黒毛和牛の炙り』など、最高級肉の旨味を存分にご堪能いただける『プレミアムコース』をご用意いたしました。大切な取引先の接待や会食、ご親族の記念日、結納・お顔合わせといったフォーマルなお席におすすめです。当店自慢の逸品に舌鼓を打ちながら、至福のひとときをお過ごしください。

コース内容

■コース内容(全9品)
【アミューズ】

【前菜盛り合わせ】
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を

【本日のサラダ】
※+500円(税込550円)で季節野菜の鉄板焼盛り合わせに変更できます。ご予約時に申し付けください

【黒毛和牛の炙り】

【国産伊勢海老の鉄板焼】

【A5ランク黒毛和牛3種盛り合わせ】※盛り合わせ内容は下記
1)赤身肉(50g)
黒毛和牛の上質な赤身肉。お肉本来の旨味を味わえます。
2)サーロイン(50g)
日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感をどうぞ!
3)フィレ(50g)
※+1,000円(税込1,100円)で、シャトーブリアンにグレードアップ
繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品
☆お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください☆

【本日の炊込みご飯 or ガーリックライス】

【特製和出汁スープ】ご飯にかけて、出汁茶漬け風に

【デザート】

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席N(禁煙) チャージ料金:お一人様¥660(税込)

テーブル席N 2名(禁煙) チャージ料金:お一人様¥660(税込)

テーブル席N 3~4名(禁煙) チャージ料金:お一人様¥660(税込)

個室(喫煙席あり) チャージ料金:お一人様¥660(税込)

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※別途、テーブルチャージ660円・サービス料10%を頂戴いたします。

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私がつくっています

加藤 信也 氏

料理人
加藤 信也 氏(カトウ シンヤ)

専門ジャンル: 鉄板焼

店舗を増やし、店の味を広めたいと言う料理人

1972年1月生まれ、東京都出身。昔から料理することが好きで、母親と一緒にハンバーグを作っていたと言う加藤氏。ファミレスでのアルバイト経験もあり、料理の道へ進む。高輪プリンスホテルで11年、青山会員制クラブで3年半、西麻布にある鉄板焼きかおるにて1年の経験を積み現在に至る。今では、日々スキルアップして、より多くのお客様に楽しんでいただけるよう奮起している。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)※入店は21:30最終

定休日

不定休 お店にお問合せ下さい。

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この情報は2024年5月24日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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