ディナー：8000円 ランチ：6000円 
外苑前駅 徒歩4分 
日曜日 
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＜蟹×河豚＞蟹と河豚が楽しめる贅を尽くした至福のカニフグ三昧コース！
25000円（税込）
冬の味覚の蟹と河豚が楽しめる贅を尽くした至福のかにふぐ三昧コースとなっております。
コース内容
～前菜盛り合わせ～
毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て
トラフグのから揚げ レモン
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁
～豪華！蟹河豚お造り盛り合わせ～
トラフグの薄造り 自家製のピリ辛おろしポン酢
毛ガニのほぐし身 レモン
熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
青森の帆立 土佐酢ジュレ
～カニのメイン～
タラバカニのトリュフバターステーキ
アスパラ ヤングコーン エリンギ
～トラフグのてっちり鍋～
プリプリのトラフグ
白菜 白葱 春菊 椎茸
こだわりの一番出汁で仕立てる塩味の特製鍋スープ
自家製のピリ辛おろしポン酢
～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます
冬の味覚！ズワイカニの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
～デザート～
リンゴ パイナップル ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
※天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にこだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | デザート付き |
|---|---|
| 鍋料理あり | 個室あり |
| 貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：2～8名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
※3日前までにご予約ください
※コース料理でご利用のお客様の平均滞在時間は、ご来店からお帰りになられるまで、2時間半から3時間ほどのゆったりプランとなっております。お急ぎのお客様は、ご予約の際にご相談していただければと思います。また、極端にせっかちなお客様はゆったり食事を楽しみたいお客様のご迷惑となるため、ご予約は固くお断りさせていただきます。
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