ヴェズィルの舌鼓【全6品】
7700円
コース内容
◆アミューズ
◆自家製パン
シェフオリジナル 本日のトルキッシュ・ブレッド Chef's ブレンドのハーブバターと共に
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のスープ
◆本日のサラダ
◆主菜(下記の中から一品)
・本日の魚介料理
・シシ キョフテ
・スプリングラムチョップ グリル
・マリネしたヒナ鶏モモ肉のジューシーなグリエ [19世紀]
・アーモンドをまとったシャロレー仔牛フィレミニヨンを
・砕いたピスタチオをコーティングした極上仔羊フィレのロースト
◆デザート
伝統的なトルコスイーツやシェフのオリジナルデザートなど
◆チャイ