コース<神戸ルージュKobe Rouge>
26,000円(税込)→ 3%OFF 25,000円
石原シェフ渾身の季節のコース。
メイン料理には日本三大和牛にあげられる神戸牛ロースのグリエをご用意いたしました。世界的にも評価の高い神戸牛の旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
コース内容
12月1日~1月31日
シェフからのはじまりの一品
石川県輪島より真フグ白子のポッシェ 和風コンディマン
高知県直送、本マグロの網焼き スモークオイル風味 グリーンピカントソース
和牛土佐あか牛ブーレット入りビーツのスープ 香草サワークリーム風味
金目鯛のポワレ あおさ海苔とひじきのクーリ
神戸牛ロースのグリル備長炭炙り焼き
銚子のひ志お入り赤ワインソース または 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ
または
神戸牛ロースと栗原産仙台牛牝A-5フィレ(+1000円)
フロマージュ
冬のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご利用可能な座席タイプ
ランチホール席(禁煙) チャージ料金:なし
ディナーホール席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2023/10/01~
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~19:30
滞在可能時間:2時間