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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
兵庫県 六甲
焼鳥・串焼き
平均予算:ディナー:4,000円 ~ 4,999円
私がオススメする理由
住宅街にあるため隠れ家的な雰囲気で、落ち着いて静かに飲めるのが魅力ですね。時間を忘れてゆっくり過ごせます。こちらの料理人の方とは、同じ料理人として互いのお店を行き来する仲です。会話をしながら焼鳥を食べるのが好きなので、よく足を運んでいます。
2017.04.14 up
私がオススメする理由
オススメしたいお店は、元町の和食割烹【和料理 みのり】ですね。店主は長年の修業を経て、満を持してお店をオープンされました。その腕前はたしかで、鍋料理からお鮨におせちまで、幅広い和食のジャンルと、おいしいお酒がいただけます。店内はこぢんまりとしていますが、落ち着いていて、お忍びで訪れたい大人の隠れ家です。