ビストロコバ

Bistrot coba

050-5870-8537

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本日の黒毛和牛のステーキコース

11000円(税込)

コバこだわりのお料理を楽しみたい方はこちら!

コース内容

~アミューズ、季節の前菜2品、本日の魚料理、特選黒毛和牛イチボのポワレ(その日の一例)、季節のリゾット、バゲット、デザート、食後のお飲物~

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり

ご予約条件

利用可能人数:2~16名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※当日のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。
※2日前までに御予約をお願いいたします

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私がつくっています

小林 研 氏

料理人
小林 研 氏(コバヤシ ケン)

専門ジャンル: フランス料理

料理人道を邁進しつづける、職人気質のフレンチシェフ

1965年、神奈川県生まれ。料理上手な母と海外出張の多い父の元、美味しい料理に囲まれて育つ。父が帰国のたび持ち帰る珍しい食材や美味しい食材を知ることで、料理に興味を持ち始める。東京調理製菓専門学校へ進学。都内の一流法テルに勤めるも、渡仏。フランスやベルギーの3つ星レストラン【Bruneau】で経験を重ねていく。帰国後、新規店舗の立ち上げで名古屋へ。2012年4月、同地で【Bistrot coba】開店。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~土】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
【日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 火曜日は不定休です。

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