foujita | お店の特徴

演出・サービスに特徴がある

河内鴨と蕎麦を使ったフレンチ、イタリアン、和食を楽しめる!

大阪が誇る逸品食材「河内鴨」と厳選した国産蕎麦粉を用いて、仏・伊・和が融合した新しい料理をご提供。蕎麦粉100％の『河内鴨ロース肉のガレット』をはじめ、新鮮な感動を呼び起こす創作料理が多数揃います。

ヘルシーメニュー

フレンチやイタリアンの皿の後、蕎麦で〆るという趣向が人気

黄金コンビ、鴨＆蕎麦はともに栄養価が高く、カロリーは控えめ。二つの食材を中心とした前菜や肉料理などの後に、　『せいろ』や『かけ』の蕎麦で〆ると、ホッと満足。洋と和の融合メニューならではの楽しみです!

個室がある

自然素材に包まれた、くつろぎ感が高い個室もご用意

3〜6名様でご利用いただける個室があり、室料は無料。蕎麦殻を混ぜた珪藻土の塗り壁、柔らかな照明など、体に優しい料理を味わうのにぴったりの、居心地のよい空間です。人気のお席なので、早めにご予約を。

ワインにこだわっている

蕎麦や河内鴨の料理に合う、おいしい自然派ワインが揃う

ワインは、体に優しい自然派ワインをラインナップ。ヘルシーな蕎麦＆河内鴨の料理とのマリアージュが絶品です。ヨーロッパ、ニューワールドの銘柄が幅広く揃い、季節ごとのおすすめやグラスで楽しめる味も豊富。

デートにおすすめ

特別な日から普段の食事までコースやアラカルトで自在に楽しめる

新福島駅から徒歩5分の隠れ家的ロケーション。大切な記念日デート、気軽な週末デートのどちらにも向く、温かでホッと和む空間と料理。恋人と、ご夫妻でなど、幅広い年代のお客様がくつろげる雰囲気です。

接待・会食におすすめ

和気あいあいと楽しみたい接待やご会食にぴったりの雰囲気

日頃お世話になっている仕事関係の方を、肩肘はらない雰囲気でもてなしたい時にも、頼りになる一軒。舌の肥えた大阪人を納得させる河内鴨料理と、珍しい創作料理、〆の蕎麦、豊富なお酒を安心して楽しめます。

女子会におすすめ

河内鴨創作料理やビオワインなど、グルメ女子注目の料理が揃う

蕎麦粉100％のガレット、高タンパクで低脂肪の鴨料理など、ヘルシーでおしゃれなひとさらが多く、ワインは体にやさしい自然派を厳選。新しい食シーンに敏感な女性たちの心をくすぐる、多彩な料理を満喫できます。

1人でも入りやすい

お一人さまでも気兼ねなくどうぞ

今日はひとりでゆっくりとお食事やお酒を楽しみたい方。ご出張のお食事で大阪の食を愉しみたい方、お待ちしております。なお、お料理のポーションは半分にすることができますのでお気軽にどうぞ。