ディナー：10000円 
恵比寿駅 徒歩6分 
日・祝日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
恵比寿駅から徒歩で6分ほどの場所にある【和の食 いがらし】。店主自ら築地に行かれ、自身の目に適ったものだけを厳選して仕入れているので常に新鮮な魚介類を食べることができます。どの料理でも食べればほっこり心が温まる、料理人の人柄と温かさがよく表れている料理ばかり。和食ではありますが、ワインとの相性が良く、幅広い楽しみ方ができる貴重な一軒です。
2016.08.21 up
寿司と和の食 みなみ
南 一雅
私がオススメする理由
東京を訪れた際に顔なじみになった和食店です。料理人の五十嵐さんはとても気さくな方ですが、食材へのこだわりと料理への真面目さが光っています。仕入れや食材選びについても勉強させていただくことが多く、とてもよくしていただいています。当店に【和の食いがらし】さんのショップカードも置いてありますので、ぜひお立ち寄りください。伝統の「和食」のコースで、素材の味をしっかり堪能できます。
2018.03.08 up
焼肉とワイン YAKINIKU李苑
髙橋 光彦
私がオススメする理由
下町の巨匠と呼ばれる料理人がいる、懐石と割烹料理のお店です。お造り、野菜のおひたし、すっぽんやふぐ料理などの伝統的な和食が、とても丁寧な職人技で仕上げられています。塩は、クリスマス島のものを使用。カウンター席があるので、お一人様の食事にも、おすすめ。カップルや仲が良い仲間と、美味しいものを食べたい時に、ぜひ。輪島塗りや益子焼きなど、こだわりの器に盛りつけられた料理は、芸術的な美しさがあります。
2015.08.16 up
和の食いがらしの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和の食いがらし |
|---|---|
| TEL |
03-3447-9893 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR恵比寿駅東口から白金方面へ。バス通りからファミリーマートを過ぎ「恵比寿4丁目交差点」を右折。 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARA BLDG5-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://wanoshoku-igarashi.jp/ |
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大将のやさしさが染みる和食処です。日本酒やワインなど、厳選されたお酒も豊富です。料理との相性を楽しみながら、オススメの美酒に酔いしれるのもオススメです。カウンターでは、大将との会話も楽しめるので、少人数で訪れるにもいいと思います。四季折々の旬の食材を使った料理に、心が豊かになる思いです。
2017.11.09 up