13800円
・ジビエのコンソメスープ（蝦夷鹿、猪、野鴨、雷鳥、山鶉）
・山鶉・百合根・銀杏・木の子・サラダ
・蝦夷鹿・パスタ
・猪・キャベツ
・山鳩・ポテトグラタン
・紅玉ゼリー・コアントロークリーム
・栗・チョコレート・栗の花蜂蜜
・食後のお飲み物と小菓子
・お茶と小菓子
| デザート付き | カード利用可 |
|---|
※消費税・サービス料別
料理人
川﨑 誠也 氏（カワサキ セイヤ）
専門ジャンル： フランス料理
渡仏した9年で数々の名店を渡り歩いたフランス料理界の重鎮
1955年、宮崎県生まれ。中華料理に憧れ料理専門学校へ通うも、華やかさに魅了されフレンチの道へ。24歳で渡仏すると、ブルゴーニュ【コートドール】、ニース【ジャック マキシマン】、パリ【ヴィヴァロワ】などの名店を渡り歩き、1988年に帰国。六本木【オー シザーブル】でシェフを務めた後、1993年に【アラジン】をオープン。かの人気番組『料理の鉄人』で鉄人を破ったことは今も語り草となっている。
営業時間
定休日
不定休
アラジンに行った2人の投稿から算出しています。
[恵比寿/鮨・寿司]
[恵比寿/フレンチ]
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[恵比寿/イタリアン]
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ディナー：15000円 ランチ：6000円 
広尾駅 徒歩5分 
不定休 
