鉄板焼き ステーキ湛山 | お店の特徴

接待・会食におすすめ

こだわりの鉄板焼きでいつもお世話になっているあの方をもてなす

A5ランクの最高級和牛や、オマール海老、鮑など、贅を尽くした食材。それを熟練の料理人がフレンチベースに仕立てます。いつもお世話になっている方をもてなすなら個室がおすすめ。早めの予約を。

デートにおすすめ

カウンター席にはいつもカップルの姿。記念日利用にも

「付き合って何周年」「結婚して何周年」の様な、記念日でのデート利用が多いです。乾杯のスパークリングワインと、アニバーサリーケーキが付く「記念日コース」の利用もおすすめ。詳しくはコースメニューを。

記念日・お誕生日特典がある

調理しながらサラッと聞き出す。記念日プレート即対応

鉄板の上で肉を焼きながら、「今日は何の記念日？」などと言葉巧みに聞き出し、デザートがさっと「メッセージ付き記念日プレート」に変わる、急な記念日にも嬉しい対応のお店です。ケーキ付きの「記念日コース」も。

完全個室がある

家族や仲間の親睦を深められる個室は早めの予約を

プレイベート感のある個室は、4名個室が1つと8名個室が1つ。予約は先着順なので、早めがおすすめです。「孫の就職祝い」「女だけの同窓会」など、使い方は自由自在。最高級の鉄板焼きがゲストを唸らせます。

女子会におすすめ

女性から強く支持。美しい料理に酔いしれる高級女子会

女性の利用が多く、女心を知り尽くす【鉄板焼き　ステーキ　湛山】。見目麗しい料理と、季節に合わせて手作りするデザートは、女子会にもってこい。個室を利用すれば気兼ねなく過ごせるのでおすすめです。

食材にこだわっている

肉。その季節ごとに産地は変わるが、全てA5ランク和牛

季節によって和牛の肉質が変わるため、産地にこだわらず、常にA5ランクにこだわって入荷しています。細かくサシが入り、色つややか。肉好きにはこれ以上のごちそうはないのでは。

オシャレな雰囲気

カウンター席なら、上質なお肉を目の前で調理

目の前で調理する、鉄板焼きならではのライブ感はカウンター席ならでは。ちょっとしたしつらえや花が、豊かな時間を感じさせます。調理風景を楽しむなら、カウンター席がおすすめです。

ワインにこだわっている

こだわりの鉄板焼きに、こだわりの厳選ワイン

メドック格付け3級シャトー・ラグランジュのセカンドワイン「レ・フィエフ・ド・ラグランジュ」。たっぷりとしたタンニンを持った、和牛ステーキにマッチするワインです。他にも多種ワインを用意しています。

記念日におすすめ

大切な方のご接待や記念日の会食に最適です。

圧巻のカウンター席は、熟練されたシェフのパフォーマンスが目の前で楽しめる、鉄板焼の醍醐味を味わう人気の特等席です。落ち着いた雰囲気のテーブル席、2～8名様までご利用可能な個室もございます。

演出・サービスに特徴がある

シェフのおもてなしとパフォーマンスをお楽しみください！

お客様がリラックスして頂きお食事を美味しく楽しんで頂く空間を作り出しています。また、カウンター席では、豪華な食材を調理を目の前で楽しめます。特別な夜をより一層特別なひと時へと演出しております！

カウンター席がある

目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で体感

目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。会食や接待など様々なシーンに最適な完全個室もご用意。