ディナー：4000円 ランチ：1500円 
りんくうタウン駅 徒歩7分 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
中澤 拓朗ナカザワ タクロウ
私がオススメするお店
東京都 巣鴨
和食
平均予算：通常：1,501円 ～ 2,000円
私がオススメする理由
使用している豚肉の部位の幅が広く、大将の知識の深さと、料理への向上心にとても刺激を受けました。【たつや】の煮込みといえば塩煮込みが定番ですが、カシラやハラミなどの焼きかは、その日の肉質などによって塩かタレかを大将が決めるのが【たつや】の流儀。いちばんおいしい食べ方で出してくれるのもうれしいです。
2018.08.20 up
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか？
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
私がオススメする理由
溶岩プレートで一気に両面を焼く焼肉屋さん。網の上に肉をのせ、その上に溶岩プレートをのせてはさみ、肉の表裏を一気に焼くので、均等に火が通ります。また、余分な脂も網から落ちていくので、ヘルシーな気持ちにさせてくれます。短時間ですぐにお肉を味わえるスタイルがお気に入りです。