ディナー：7000円 
三ノ宮駅 徒歩5分 
月曜日 - プロフィール
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
廣瀬 政彦ヒロセ マサヒコ
私がオススメするお店
兵庫県 三宮
居酒屋
仕事仲間と
平均予算：ディナー：8,000円 ～ 9,999円
私がオススメする理由
新鮮な旬の魚料理が得意な海鮮居酒屋です。予算に合わせておいしい料理を提供してくれるので、料理人に委ねて美酒とともにゆったりと寛げます。仲間と和気あいあいと過ごせるので、仕事帰りにもオススメ。冬は鍋も格別です。時期によってクエ、フグなど季節感ある料理でもてなしてくれます。食材からリクエストに応えてくれる柔軟さと料理のバリエーションの広さも魅力です。隠れ家的な雰囲気も気に入っています。
2018.12.27 up
兵庫県 三宮
フレンチ
友人・知人と
平均予算：通常：6,001円 ～ 7,000円
私がオススメする理由
さまざまな季節野菜を取り入れたフレンチを楽しめます。【神戸ニューポートホテル】や【ヒルトン大阪】などで修業され、【ウェスティンホテル淡路】や【セントレジスホテル大阪】で料理長を歴任されたシェフによる料理はどれも繊細で美しい。ランチもつねに満員の人気店です。女性層が多いのですが、そんななかでも並びたいほどのお気に入りです。フォアグラにリンゴを合わせるなど、食材のセレクトも素晴らしい。ハイクオリティなフレンチを比較的リーズナブルに気軽に味わえます。これからどんどんメディアに取り上げられると思います。
2018.12.27 up
兵庫県 三宮
ステーキ
会食で
平均予算：ディナー：15000円
私がオススメする理由
10年以上の鉄板焼経験がある料理人が調理する、本格鉄板焼を味わえます。6年連続ミシュランガイド1つ星を獲得されており、サービスと味わいが両立したバランスの良いおもてなしを受けられます。融点が低く、さっと口の中で甘みのある脂が広がる『神戸牛ステーキ』は格別の味わいです。技術と経験から成る、極上の旨みに出合えるはずです。食材本来がもつポテンシャルをそれ以上に引き上げていく職人技を体感してほしいですね。
2018.12.27 up
兵庫県 三宮
鉄板焼き
会食で
平均予算：ディナー：10000円 ランチ：4000円
私がオススメする理由
2016年にミシュランで星を獲得した鉄板焼専門店です。食材へのこだわり、ゲストへの細やかな気配りなど、上質なサービスと一流の料理が楽しめます。ランチ営業もしており、ディナーを含めリーズナブルな価格帯からしっかりとした本格的な鉄板焼を味わえるので、自分へのごほうびとして気軽に訪れてほしいと思います。素敵なコースの構成が、最後まで心地よい至福のときをもたらしてくれます。
2018.12.27 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
3,000円からおまかせで握ってくれる本格鮨店です。職人肌の大将と、明るい笑顔が素敵な奥様で営まれています。和やかに楽しい時間を過ごせるので、おいしさを求めるだけでなく、平穏な心を得たいときにも最適です。神戸・明石の瀬戸内で捕れた地物の新鮮な魚介が充実しているので、三宮を観光される方にもオススメしたいですね。日本酒にも力を入れていて、季節ごとのオススメに酔いしれるのも楽しみの一つです。