- プロフィール
- 私がオススメするお店
岸 達也 氏 キシ タツヤ
日常を忘れリラックスできる場所を提供したい
1982年群馬県生まれ。東京都内の【Monsoon Cafe】や浅草【クロープクルア】、埼玉県【ハナファームキッチン】で活躍。その後【沖縄創作居酒屋はなはな】へ、現在に至る。非日常感のある、リラックスできるお店づくりを心掛けている。またメニューでは人気の沖縄料理はもちろんのこと、今後は自らの経歴も活かしエスニックな料理へのアプローチも積極的に挑戦していきたいと話す。
- 専門ジャンル
- アジア料理
- 経験年数
- 24年
- 師匠
- 高梨 勇(浅草クロープクルア オーナーシェフ)
- 修業したお店
- 浅草 タイベトナム料理 クロープクルア
本庄 野菜の大衆食堂 ハナファームキッチン
こだわりの食材
「島らっきょう」をはじめ、自慢の素材を堪能する
シャキッと歯ざわりの良い「島らっきょう」や、沖縄固有の「あぐー豚」「泡盛」をはじめ、各種ドリンクも沖縄色満載。直接仕入れた、自慢の沖縄素材を堪能してみませんか。
おもてなしの流儀
また還ってきたくなるような場所にしたい
“お客さまがまた還ってきたくなるような場所”を目指し、ゆったりとリラックスできるお店づくりを心掛けているとのこと。店内に散りばめられた、“沖縄らしさ”を探してみるのもおすすめの楽しみ方です。
沖縄創作居酒屋はなはなの店舗情報
基本情報
店名 | 沖縄創作居酒屋はなはな |
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TEL |
050-5263-2013 027-321-8131 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 高崎駅 徒歩5分 |
アクセス | JR「高崎駅」東口徒歩5分 |
住所 | 群馬県高崎市栄町25-23 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | 1F テーブル席 2F 座敷 |
駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用ください。(目の前のエテルナ様の駐車場は高いのでご注意ください) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 未成年者の入店はお断りしております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 |
喫煙可能店です。 健康増進法の観点から未成年者の入店はお断りしております。 |