通常：5000円 
いわき駅 徒歩10分 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
鈴木 和広 氏 スズキ カズヒロ
幼いころから「食」の重要性に気づき、自然と料理人を志す
1974年生まれ。子供の頃に「衣食住のうち、食べ物がないと困るな…」とふと思ったのがこの世界を目指すきっかけ。その頃から自分で米を炊いたり、味噌汁をつくるなどしていた。調理師学校を卒業後、フレンチ、イタリアン、居酒屋、和食など、さまざまなジャンルの料理を経験。29歳の時に自身の店【酒と食の工房 Piccolo （ピッコロ）】を開業。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 33年
自慢の一品
肉の旨味を存分に味わえる人気メニュー『ポンドUPステーキ』
先物取引で2～3か月先の分を事前注文するというこだわりの肉を使った『ポンドUPステーキ』。玉ねぎとワインをメインに3日間煮込んだオリジナルソースも美味しさの秘密です。十分な下準備が美味しい料理の決め手。
こだわりの食材
四季折々の旬の野菜、魚、肉…その季節で一番良いものを厳選
「良い食材を、美味しいタイミングで食べてほしい」という思いをこめて、シェフによって厳選される食材。同じコースでも、その時期の旬、その日の仕入れによって前菜の内容は異なるそうです。
おもてなしの流儀
「お客様に笑顔で帰ってもらうこと」が1番のテーマ
料理の美味しさももちろんですが、何より「お客様への気遣い」が第一という鈴木氏。嫌いなもの、アレルギー、塩分量、食材の切り方に至るまで、その日のゲストに合わせてもてなしてくれます。
パーティーやお祝いのシーンに最適な、パーティースペース
盛り沢山のコースメニューがメインの【酒と食の工房 Piccolo （ピッコロ）】。みんなで同じ皿に手を付けて、美味しいお酒を片手に話に華を咲かせる…そんな、仲間でワイワイできるような「楽しい空間」です。
酒と食の工房 Piccolo （ピッコロ）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 酒と食の工房 Piccolo （ピッコロ） |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5172 0246-24-0128 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR常磐線 いわき駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR常磐線「いわき」駅から徒歩10分です。 |
| 住所 | 福島県いわき市平字紺屋町47-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室、会食向けの座席あり 貸切は40名様以上で応相談 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://piccolo-iwaki.com/ |
