050-5384-8882
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
15,000円(税込)
深い東北の食材や文化を体験したいお客様に向けたプレミアムなコースです。15〜20皿ほどのご提供となりますが糖質の量やだいたい咀嚼回数を考慮して作っております。重く感じないようコース料理の構築しております。
究極の焼き人参
| 貸切可 | カード利用可 |
|---|
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～4名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:30～23:00
滞在可能時間：2時間30分
料理人
山形 篤史 氏（ヤマガタ アツシ）
専門ジャンル： イタリア料理
風土とは何か、僕はその味を優しさで表現したい
1979年、宮城県生まれ。17歳のころから飲食業で活躍。23歳でダイニングレストランの店長を経験し、28歳で独立。自身の食のルーツは祖母の料理にあると考え、“マンマの味”であるイタリア料理に共通の要素を見出し、自らの食の方向性を定める。“この土地を最高に楽しむ。風土とは何か、僕はその味を優しさで表現したい。”という想いから誕生した【Veggie by y】。価値ある食の世界に没頭できる。
営業時間
定休日
不定休
Veggie by Y（ベジバイワイ）に行った7人の投稿から算出しています。
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ディナー：12000円 ランチ：8000円 
仙台駅 徒歩5分 
不定休 
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