お食事のみコース
4500円(税込)
コース内容
信州ハーブ鶏の炭火焼き含む料理が楽しめます。詳細はスタッフまでお尋ねください
備考
※料理内容や品数の要望に合わせて、相談にも乗ってくれます
※詳細は営業時間外にお問い合わせ下さい
※品数は変更することがあります
4500円(税込)
信州ハーブ鶏の炭火焼き含む料理が楽しめます。詳細はスタッフまでお尋ねください
※料理内容や品数の要望に合わせて、相談にも乗ってくれます
※詳細は営業時間外にお問い合わせ下さい
※品数は変更することがあります
料理人
大日方 登 氏(オビナタ ノボル)
専門ジャンル: 和食全般
蕎麦屋を営む両親のもとで育ち、自然と料理人を志す
1967年、長野県生まれ。実家が蕎麦屋だったため、飲食業・料理人を身近に感じてきた。自身も自然と料理人を志すようになり、調理師専門学校へ。卒業後は京料理屋に入り、食材、出汁をはじめとした伝統の和食を学び鍛えられる。さらに、奥が深い「和食の世界」を広げるべく、様々な和食店や割烹で研鑽を積む。次第に故郷で自身の店を持ちたいと思うようになり、2014年【和ノ食 るぼーの】をオープン。独立を達成する。
営業時間
定休日
不定休
和ノ食 るぼーのに行った1人の投稿から算出しています。
[長野市/イタリアン]
[長野市/日本料理・懐石・会席]
[長野市/フレンチ]
[長野市/イタリアン]
[長野市/日本料理・懐石・会席]
[長野市/和食]
[長野市/イタリアン]
[長野市/日本料理・懐石・会席]
[長野市/日本料理・懐石・会席]
[長野市/フレンチ]