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ヤキニクキタン

焼肉　㐂舌 きたん ／ YAKINIKU KITAN

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050-5263-5298

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カジュアルコース

7700円（税込）

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赤身を中心にチョイスしたライトなカジュアルコース。

コース内容

・キムチ３種盛り合わせ
　　　本日のおすすめのキムチをご用意


・厳選和牛ユッケ仕立て　漬け玉子のせ


・胡麻の香りたっぷりのチョレギサラダ


・当店自慢の熟成塩タン２種盛り
　　　熟成上塩タン・熟成タンカルビ


・熟成塩焼肉　炙りしゃぶ
　　　イチボ　ランプ　鬼おろしポン酢


・炊き立ての白ご飯（おひつにてご用意）
　　　韓国のり　和牛しぐれ煮もしくは和牛味噌煮


・熟成タレ焼肉４種盛り
　　　ヒレミミ・ハラミ・中トロカルビ・ミスジから本日のおすすめ２種とホルモン２種


・旬の焼き野菜盛り合わせ


・特製スダチ冷麺


・本日のデザート


・お茶

ご予約条件

利用可能人数：2～50名様

利用可能時間：11:00～23:00

滞在可能時間：2時間

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私がつくっています

竹下　弘行 氏

料理人
竹下　弘行 氏（タケシタ　ヒロユキ）

専門ジャンル： 焼肉

カットだけにはとどまらない、焼肉の魅力を引き出すオーナー

1976年、宮崎県生まれ。実家の都城市は畜産業が盛んなエリア。多くの親戚たちが畜産に従事し、豚・牛と幼い頃から関わってきた。いずれ携わる畜産業界に料理を生かそうと考え、料理人となることを決意。大阪にあるホテルのフレンチレストランで本格的にキャリアをスタートする。6年間の修業の後、肉の世界へ。北新地で10年間オーナーを務め、現在の地に【焼肉　㐂舌】を新たにオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:00～15:00
ディナー 17:00～23:00

定休日

不定休

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