魚河岸酒場FUKU浜金 栄住吉店 | お店の特徴

食材にこだわっている

下関産活け〆とらふぐをはじめ、漁港・漁師直送の鮮魚介を使用

漁港や漁師、市場から直送されてくる魚介は、鮮度バツグンで高品質。選りすぐった素材本来の味わいを活かしながら、逸品に仕上げ、提供しています。

日本酒にこだわっている

人気の銘酒から季節・数量限定品まで、多彩にそろえた地酒

地酒は「並」「大盛」2種のグラスで提供。地酒3種を味わえる『飲み比べセット』もあり。お気に入りの一杯をしっかり味わうも良し、新しい旨さを求めてあれこれ試し飲みするも良し、マイペースで地酒を堪能できます。

座敷がある

掘りごたつの大広間、宴会にもってこい！

木の風合いを活かした大広間には、6名用掘りごたつ3席、4名用4席完備。手足をゆったり伸ばせるので、くつろいで宴会を楽しめます。接待や少人数での飲み会に便利な掘りごたつの個室もあります。

個室がある

格子戸付き掘りごたつの個室5室を完備

和の趣でおちつける掘りごたつの個室は、6名用4室、4名用1室を設えています。接待からちょっとした宴会まで便利。ほかに、半個室のソファ席4名用1室もあります。

鍋料理にこだわっている

ふぐの旨みを味わい尽くす『てっちり鍋』3種

てっちり鍋は『利尻昆布だし』『ふぐ白子』『漁師の貝風呂』の3種を提供。ふぐはもちろん、ふぐと具材の旨みが溶け込んだスープでつくる〆の雑炊も格別の旨さです。〆の蕎麦もあり。(※〆のセットは追加料金で提供)

女子会におすすめ

コラーゲンたっぷりのふぐ、ヘルシー・おいしい・美しい女子会に

ふぐは、おいしいだけでなく、コラーゲン豊富で高たんぱく低脂肪な海の幸。てっさ、焼きふぐ、てっちり鍋など多彩な逸品を味えば、「美味・美容・健康」の3つそろった欲張り女子会になります。

接待・会食におすすめ

のんびりできる掘りごたつ、大事な方のおもてなしに

和風の造りで心なごませる掘りごたつの個室。くつろいだだけ、食事も一層おいしく感じられ、会話も弾むもの。大事な方との距離も縮まりやすくなります。

1人でも入りやすい

立ち飲みカウンター、気軽にちょい飲み

軽く飲みたい時にもってこいの立ち飲みカウンター。厳選した地酒に加え、一枚から注文できる「厚切りてっさ」など、酒の肴も充実。地酒のグラスは「並」と「大盛」を用意。ぜいたくなちょい飲みを楽しめます。