ランチ：1500円 
太宰府駅 徒歩5分 
木・金曜日 
貯まる 
d払い
南 氏 ミナミ
人生一度限り、生まれ育った地元に貢献したく一念発起！
1964年、福岡県生まれ。一度限りの人生、地元へ貢献したいと思い珈琲店を開くことを目標に掲げる。佐賀県三瀬村にある珈琲専門店【珈道庵】・福岡市六本松の【フスクコーヒー】、両オーナーバリスタに師事し、コーヒーにまつわる技術を学ぶ。さらにコーヒーへの情熱を高めていき、2019年9月、マスターとして【連歌屋珈琲】をオープン。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- －
- 師匠
- 賦句 氏、中西 氏
- 修業したお店
- 【フスクコーヒー】【珈道庵】
自慢の一品
独自の研究を積み重ね完成された『ペーパードリップ 珈琲』
焙煎人直々に指導を受けながら、珈琲豆本来の旨みを出せるよう、それぞれの豆に合った抽出メソッドを研究。珈琲を楽しく堪能できる美味しさ、そして数多くの人たちにその味を伝えられる事を目標につくられています。
こだわりの食材
オリジナルの珈琲豆と太宰府＆県内外で育まれる新鮮な旬野菜
本来の味の深みがストレートに分かる「シングルオリジン」と苦みや酸味、香りなど色々なバランスを楽しむ「ブレンド」の2パターン。太宰府＆県内外の野菜は和を中心とした『連歌屋ランチ』にアレンジしています。
- こだわり食材
- ドリンク
おもてなしの流儀
味わい深いコーヒーを注ぎつつ、ホッとくつろげる心地良さを提供
いつでも変わらない味を提供し、訪れる人の好みの味を追求していくことがモットー。くつろぎの空間を十分楽しみながら、満足感が高まり、また足を運びたいと思える演出を心がけているそうです。
至高の一杯を楽しみつつ、食事もゆっくりと味わえる場所
国内外の観光客、地元の人の休憩所、ランチ会や食事会など多岐に渡るシーンで利用されています。木の温もり感じる店内は、リラックスタイムにも最適。本を読んだり、静かなひと時を過ごしたいときにもおすすめです。
連歌屋珈琲の店舗情報
基本情報
| 店名 | 連歌屋珈琲 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2649 090-9606-2948 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄太宰府線 太宰府駅 徒歩5分 |
| アクセス | 太宰府天満宮(本殿左横)西門からは徒歩2分。松尾パーキング横の細い路地を南へ20mほど入った奥にあります。 |
| 住所 | 福岡県太宰府市宰府3-3-18 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木・金曜日 毎週木、金店休日（木、金休日の場合は変更有）月により不定休ありSNSでスケジュール告知予定致します。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 |
|---|---|
| 席数形態 | ２名様席より８名様席ご準備可能（ランチご利用は４名様まで） テラス席は１名から８名利用可能 ペット可 |
| 駐車場 |
なし
近隣駐車場 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
ドリンクテイクアウトは 10:00ー17:30 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス(屋外）喫煙場所があります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://rengaya373.coffee |
| 備考 |
＊ テラス席のみ小型、中型犬ご利用可能（相談可） ＊ ベビーカー入店可 |
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