エンラク

縁楽

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※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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水炊き堪能 女子会ディナー(グランドメニューから選べるワンドリンク付き)

5000円(税込)

当店の名物8時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりの『水炊き』を、お野菜と共に堪能していただくコース

コース内容

◇ある日の一例
・先付け 
 季節の八寸
・お通し 
 鱧の天ぷら
・お造り
 瞬間燻製した鰹のたたき
・水炊き
 美桜鶏の水炊き
・お食事 
 〆の雑炊 
・甘味 
 季節の水菓子

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 座敷あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~10名様

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:2時間

備考

※メニューに記載してない日本酒メニューも御座いますのでお気軽にお声がけください。
※2022年11月15日より原材料の価格高騰の為4500円税込み→5000円税込みに変更させていただいております。
苦渋の決断となりますがお客様のご理解のほどよろしくお願いいたします。
(現在頂いておりますご予約に関しては変更前の価格で対応させていただきます。)

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私がつくっています

高橋 護 氏

料理人
高橋 護 氏(タカハシ マモル)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

優しい雰囲気とおいしい料理で人をもてなす

1986年、新潟県生まれ。実家が民宿を営んでいたこともあり、料理や接客業は身近な仕事だった。「北陸学園」へ進学し、調理師免許を取得。上京後は、会席・炭火焼料理の【うかい鳥山】へ入社を決める。その後、日本料理の【葉山 日影茶屋】で海鮮料理を学び、銀座の水炊き専門店へ、神楽坂でチーズ&ワインのビストロ【Bonheur】では料理長を経験。2019年12月、現在の会社に入社。【縁楽】では店長としても活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~金】
ランチ 11:30~14:30
【月・水~日】
ディナー 17:30~02:00

定休日

火曜日

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この情報は2023年6月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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