熙怡kii | お店の特徴

隠れ家的

袋小路に並ぶ、歴史を感じさせる京町家

四条駅からほど近い場所ですが、店舗前の小路は行き止まりになっていることもありとても静か。情緒あふれる路地裏に、西山シェフの料理を目的にした人々が足繁く通っています。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

ワインにこだわっている

料理とのバランスや相性を考えながら選ばれる一本

イタリア産を中心としたワインが種類豊富。ゲストの嗜好に合わせたワインを用意してもらえます。ワンランク上のおいしさを醸し出す料理とワインのマリアージュ。選ばれた一本が優雅な時間を演出してくれるでしょう。

国産食材にこだわっている

シェフならではのルートで仕入れる旬の食材

画像は、琵琶湖の初物「小鮎（コアユ）」。季節限定で獲れるその味はクセがなく、少しほろ苦さが加わる絶品。食材は信頼関係を培った業者から買い付けるため、旬のものや珍しい食材も手に入れています。

日本酒にこだわっている

イタリア料理というジャンルを覆す日本酒との相性

客層や貸切など、ゲストの舌に合わせるように4～10銘柄が揃えられています。季節ごとに変わりゆく、新たな日本酒を用意。イタリア料理と日本酒の妙を、じっくりと楽しむことが出来ます。

食器・内装にこだわっている

カウンター6席の店内に満ちているこだわり

国産もみの木による一枚板のカウンター席、作業台は少し色の濃い山桜を設置。「料理はシンプルに仕上げたものが多い」と話す西山シェフの料理の器には、デザイン性の高い現代作家の作品が多く使われています。

オシャレな雰囲気

大人の空間

風情漂う京町家が並ぶ細い路地に佇む外観から一変、扉を開けるとモダンで落ち着いた空間が広がります。

1人でも入りやすい

一枚板のカウンター席

国産もみの木による一枚板のカウンター席。お一人様でのご来店もお待ちしております。

カウンター席がある

臨場感のあるカウンター席

目の前で調理風景を眺めながらの食事もお楽しみいただけます。

食材にこだわっている

旬の新鮮な食材を使用

食材の鮮度や質を大切にし素材の味を際立たせることが、幾重にもおいしさを広げイタリアンという枠に収まらない一皿へと繋がります。

地方の味を楽しめる

シェフが選び抜いた食材

兵庫県産毛蟹、京都亀岡の七谷鴨など、京都ならではの食材をイタリアンでお楽しみいただけます。