カナザワサイヤ

金澤 斉や

076-222-6033

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

飲み放題付コース 10000円(税込み) ※6名様~ 

10000円(税込)

飲み放題付コースは会食などで
「予算を確定したい」と言うご要望の方々から
人気です(ビジネス関連など)

飲み放題付コースは会食などで
「予算を確定したい」と言うご要望の方々から
人気です(ビジネス関連など)

鮟鱇小鍋仕立て(季節限定)

コース内容

ある日のお献立 一例
(ご参考にして下さい)
※お献立は日々変わります
※お料理全て個別盛りです


・先附前菜三種
・本日のお造り
・加賀治部煮小鍋仕立て
      又は季節の小鍋
・焼物
・自家製味噌朴葉焼き
・揚物(天麩羅)
・季節の炊きたて釜飯、香の物
・留椀
・甘味
 

※6名様~ご予約承ります

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり 掘りごたつあり
貸切可 カード利用可

飲み放題内容

アサヒ生ビール(ピッチャー)、日本酒冷酒(手取川)、常温(手取川、池月)、焼酎(芋、麦)、サワー(カシス、レモン、シークワーサー、ライム)、梅酒(ロック、水割り、ソーダ割り)、ソフトドリンク(烏龍茶、オレンジジュース、シークワーサーソーダ、カシスソーダ
ご要望があればご相談下さい

備考

※6名様から承ります
※飲み放題付きコースお席は
 120分迄となります(L.O90分後)
※お席に関するお問い合わせも
 お気軽にお問い合わせ下さい
※お献立は仕込みの都合上日々変わります。
 ご了承下さい
※ご希望により貸切対応させて頂きます(8名様~)
※お席時間は最大3時間とさせて頂きます
※貸切料、サービス料は頂戴しておりません
※当日キャンセル(人数減含む)はキャンセル料が発生いたしますのでご注意下さい。

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私がつくっています

中森 圭司 氏

料理人
中森 圭司 氏(ナカモリ ケイジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

人に感動を与える仕事がしたい、その一心で食の世界へ飛び込む

1969年、兵庫県生まれ。学生時代のアルバイトがきっかけで調理に興味を持つようになる。人に感動を与える仕事がしたい、その一心で食の世界へ飛び込み、京都、大阪の日本料理店で修業を開始する。金沢のホテルで料理人として厨房に立った事で、地元ならではの食材や郷土料理に魅せられた、と話す中森氏。2007年、金沢の地に、長年の夢であった自身の店【金澤 斉や】を開店する。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~22:30 (L.O.22:00)最終入店は20時になります。ドリンクラストオーダー時間は22時になります。8名様~貸切できます。
【平日・土・日】
ランチ 11:00~15:00 ※3日前迄の完全予約制(6名様~)/仕込みの都合によりご予約をお受けできない場合がございます。

定休日

不定休

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この情報は2024年6月6日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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