ヤキトリトキン

焼鳥 と金

050-5870-4174

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

ジューシーな「伊達鶏」や、「新鮮な野菜」を味わえる

良質な食材を厳選しています。肉は「伊達鶏」、野菜は人気の八百屋【植木商店】から新鮮なものを仕入れ。調味料にもこだわっており、パキスタンのヒマラヤ岩塩を使用しています。

1人でも入りやすい

“おひとりさま”でも優しく迎え入れてくれる気軽さも魅力

カウンター席に腰掛けて、料理が出来上がる様子を楽しみながら過ごすなんていかが。石井氏をはじめとしたスタッフが優しく迎え入れてくれるので、一人でもふらっと立ち寄りやすい気軽さも魅力です。

日本酒にこだわっている

ペアリングも楽しめる。全国から選び抜かれた美酒に酔いしれる

福岡の限定地酒や各地の銘酒を取り揃え。隠れ酒としてメニューには載せていない季節のものもあり、訪れるたびに異なる味わいにも出合えるハズです。日本酒と料理のペアリングも提案してくれます。

くつろげる雰囲気

落ち着いた雰囲気の中で、マイペースにゆるりと過ごせる焼鳥店

木の温もりを感じさせてくれる店内は、和モダンで洗練された空間。落ち着いた雰囲気がただよっていて、ゆったりくつろげます。日頃の疲れを忘れ、癒しのひと時を過ごせそうです。

演出・サービスに特徴がある

“オールした後”や終電を逃した際にもオススメの一軒

早朝5時まで営業している【焼鳥 と金】。駅からのアクセスもよく、終電を逃した際にもオススメです。「焼鳥」や「わら焼」、『牛スジ煮込』などの一品料理からデザートまであり、飽きることもありません。

テイクアウトあり

お持ち帰り・テイクアウトはじめました!

福岡では珍しい伊達鶏をこの機会にご自宅でもいかがでしょうか?焼鳥、ご飯ものからちょっとしたおつまみなどもご用意しております。お電話にてご予約お待ちしております。

料理・お店の雰囲気

焼鳥 と金の店舗情報

基本情報

店名 焼鳥 と金
TEL

050-5870-4174

092-731-9100

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩4分
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅 徒歩5分
アクセス 「天神南駅」から徒歩4分、「西鉄福岡駅」から301m徒歩5分、「福岡市営地下鉄から徒歩8分
住所 福岡県福岡市中央区今泉1-9-19 bulala102 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~05:00 (L.O.03:45) ※ドリンクのL.O.は4:15
定休日 無休
平均予算
【ディナー】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

私がつくっています

石井 功一 氏

料理人
石井 功一 氏(イシイ コウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

人との出会いをきっかけに“和食の道”へ。努力を重ねる料理人

1979年、福岡県生まれ。両親が共働きだったこともあり、家族のために料理をつくっていたため、幼い頃から料理に親しむ。自然と料理人の道へ進み、洋食の店で本格的な修業をスタート。しばらくして、店舗マネージャーに「和食に向いている」と広島の日本料理店にスカウトされ、5年間研鑽を積む。帰省していくつかの料理店で経験を重ねた後、2019年6月より【焼鳥 と金】で料理長として腕を揮っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~05:00 (L.O.03:45)※ドリンクのL.O.は4:15

定休日

無休

焼鳥 と金に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年8月6日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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